【阿里巴巴的廚房】算是台北老字號的印度餐廳,位在松江南京站附近的二樓,平常是單點的用餐方式,特別的是週末中午還有印度料理自助餐吃到飽。這次帶著沒吃過印度料理的爸媽來嚐嚐鮮囉! Show
餐廳位在二樓,紅色招牌很顯眼。 【阿里巴巴的廚房 環境】
樓下也有醒目的招牌。
各式料理看起來很美味。
有點歷史的看板。
餐廳看起來有點歷史感。
牆上還掛著阿拉伯文,可能是經文之類的。
有看沒有懂。
餐廳一角。
這裡應該就是吃到飽的取餐區。
牆上的刺繡畫也很特別。 【阿里巴巴的廚房 菜單】
來看看菜單吧!(官網線上菜單)http://www.alibaba88.com/alibabamenu.pdf
餐前小品、甜點、伴菜與湯品。
燒烤類與羊肉。
雞肉與飯類特品。
海鮮與素菜。
素菜與各式烤餅。 【阿里巴巴的廚房 餐點】
首先送上招待沙拉還附上兩個醬,一個是綠色的是薄荷辣醬,另外是羅望子口味的酸甜醬。
【蔬菜咖哩角】$150 咖哩角外皮酥脆,裡頭包了很多馬鈴薯跟香料,還有一些青豆。
味道主要是馬鈴薯的香甜與各式香料的香氣。
淋上一點薄荷辣醬提味也不錯。
【酸乳烤雞】$320 一共有兩隻雞腿的量,然後雞腿已經是淡淡橘紅色,下頭鋪著洋蔥。
雞腿口感很軟,淡淡的香料味,醃漬的非常入味,洋蔥已經有稍微炒過甜味還不錯。
【大蒜烤餅】$80 烤餅塗上大蒜奶油,奶油與大蒜的香氣很討喜,烤餅有嚼勁,與咖哩也很搭。
【乾炒香料羊肉】$430 裡頭的羊肉塊經過燉煮已經很軟,羊肉味其實沒有很明顯,裡頭有薑與一些香料的香氣,口感微辣帶有後勁。
【印度燒烤奶油雞】$380 咖哩口感滿溫和的,帶點淡淡的奶油香甜,還有優格的酸香味,沒有什麼辣,一般人都可以接受的口味。用的是去骨的雞胸肉,軟嫩不柴。
搭配烤餅一起入口也滿不錯的。
【蔬菜香料飯】$260 裡頭有馬鈴薯、花椰菜、紅蘿蔔、四季豆,淡淡辣味,飯粒很乾爽,滿適合搭配咖哩一起吃。
【馬鈴薯烤餅】$90 烤餅中間加了一些馬鈴薯泥,吃起來還有馬鈴薯的口感與香氣。
【印度奶茶(熱)】$80 濃郁的奶茶,入口後有淡淡的薑的與香料香。
【印度優酪乳(甜)】$120 就是優酪乳的味道,但質地比較稀一點。
最後的結帳單還是雙語的。 【阿里巴巴的廚房 食後感】 日期:2019.02.05 阿里巴巴的廚房 印度餐廳 如果覺得文章不錯 幫忙粉絲團按個讚吧!拜託感謝! 印度咖哩總是有種讓人難以抗拒的特殊香料味, 近捷運站交通方便,周末中午採取Buffet吃到飽「阿里巴巴的廚房」位於捷運松江南京站2號出口 走進「阿里巴巴的廚房」可見buffet餐檯, 「阿里巴巴的廚房」座位數算蠻多的,牆上掛的是神聖的可蘭經, 尤其是面向南京東路那一側有一整面的大窗景, Menu
道地印度料理端上桌香料素冷盤 香料素冷盤淋上羅望子醬,酸酸甜甜的非常的開胃, 鷹嘴豆又名雪蓮子,含豐富的蛋白質和胺基酸,口感脆口又涮嘴。 印度優酪乳NT.120&印度芒果優酪乳NT.120 馬鈴薯烤餅NT.90&大蒜烤餅NT.80 馬鈴薯烤餅Q彈很有韌性與咬勁, 大蒜烤餅是以新鮮的大蒜壓上餅, 烤餅可以試著加點優格薄荷醬, 咖哩蝦NT.430 蝦子已去殼處理,新鮮的蝦子完全與咖哩味道融合, 也能夠搭配烤餅一起吃,包著咖哩蝦或是沾取咖哩醬汁,都好吃得欲罷不能, 就連可樂娜也吃得津津有味,他這天也吃了3大片烤餅 米飯是為了可樂娜點的,這米飯吃起來口感像是米粉, 加進咖哩蝦的咖哩形成了咖哩香料飯, 酸乳烤雞NT.320 好吃到就連平時不敢吃兩隻腳的怪咖啤酒拔都搶著吃 奶油烤餅NT60 羊肉烤餅NT.100 甜點HALWA 「阿里巴巴的廚房」服務人員都好親切,用餐心情很愉快,
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