北海岸活蝦之家.
阿哥買回家的，北海岸也在台南有陣子了，不過倒是我第一次初嚐。 大抵買了麻油蝦跟沙茶蝦兩種， 和【台南】西海岸活蝦之家 比起來，價位低了一些，不過我喜歡西海岸的味道多些， 不知道和外帶跟現場吃有沒有關係，畢竟美食關係到的還有氣氛跟感受。
其實麻油跟沙茶兩種吃到最後會搞混了，看照片我其實也分不太出來什麼是什麼…
價位，大抵來說菜色挺多樣的…
 文章標籤北海岸活蝦之家 台南 麻油蝦 沙茶蝦 全站熱搜創作者介紹 co2 朝九晚五兔子的儲思盆 推薦指數Your page rank: 經常開車經過新莊這家「黃金海岸活蝦之家」.但卻從未來吃過 這家好像是連鎖的餐廳.很多地方都有 距離我們家最近的是新莊廻龍店 二樓空間還蠻大.有圓桌適合家庭聚餐 我們當天人數眾多.店家直接併了多張長桌讓我們可以圍在一起用餐 壞處是料理都要點兩份.才能不用起身到另一端去夾菜 XDD 不知為什麼店內很”通風” 餐具及白飯、調味料都是自助式的 白飯還OK.至少粒粒分明不會太爛 不過調味料的部分看不出新鮮程度比較不敢使用 當天天氣實在有冷 就算在室內.那拌飯的豬油也已經凍成塊…完全不能食用 = =” 菜單~~ 蝦類價格大約落在 $580~$680之間 蟹類是$680 其它還有熱湯、熱炒 料理都很下飯的感覺 我們當天第一輪隨便點也超過13道菜 鹹酥蝦 $580 活蝦料理都不便宜.主要使用泰國蝦~~看蝦頭跟身體一比一就是最明顯的特徵了 蝦子個頭還算大 肉質彈Q有水份.口感不錯! 烤蝦 $580 烤蝦比較鹹 因為我們桌面太大了~~有一些鍋類的活蝦就放在大人桌然後再分盤裝一些過來小孩桌 所以我就沒拍鍋子啦~~ 左邊是胡椒蝦.右邊是蒜頭蝦 蒜頭蝦 $680 這道比較貴耶!? 胡椒蝦 $580 餐廳裡特色餐點裡胡椒蝦是必點 不過吃了一尾並沒有覺得特別喜歡 雖然胡椒味是蠻重.但香氣略顯不足 吃完一尾有被辣到.可惜是蝦子的甜味不太明顯 黃金海岸活蝦的蝦子品質還算是不錯.雖然沒有特別大隻但體型也不錯了 蝦肉夠彈Q.可惜的是每一種不同的料理方式都不是很顯味 吃起來是比較大眾化的調味方式 三杯軟絲 $380 這一道家人都喜歡.連續點了兩份 軟絲夠新鮮.彈性很夠而且滑口 若是再加點辣椒更讚~~ 羊肉爐 $600 這一鍋我們也點了兩次 湯頭很讚很鮮甜 羊肉也很大塊夠軟嫩 比起蝦子我更推薦這鍋呢^^ 底下都是滿滿的高麗菜 上面有豆皮 高麗菜煮久一點會很入味喲~~ 羊肉每一塊都有帶肥肉.吃在嘴裡很有彈性但卻不會難咬 麻油松板豬 $280 這道也受歡迎 松板豬脆度夠 麻油調味不是很重但香氣已經足 小朋友也愛吃 桂竹筍扣肉 $350 這道算起來有貴 雖然豬肉漲價.但這樣就要三百五實在不划算 @@ 泰式檸檬魚 $250 這道最不受歡迎 調味不是很泰式也不是很台式 卡在中間反而怪怪的….. 黃金花枝丸 $260 嗯..算一算有八顆還是九顆花枝丸 現在看到價格也覺得不便宜@@ 但還蠻好吃就是了 炒羊肉 $220 羊肉片並不多.不過調味夠重很下飯~ 但我也只吃了兩口.它實在有點油~~ XDD 其它的像是炒高麗菜、烤秋刀魚、烤鹹豬肉我都沒拍到 只是要先提醒大家.這裡的消費並不便宜
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北海岸 活 蝦 之家
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