2022-04-03 15:07:39 来源: 阳光生活我做主 举报 Show 这是文章头部 不锈钢锅是现在很多家庭都在使用的厨房用具，但是正确使用不锈钢锅的人并不多。因为不锈钢锅和老式炒锅不同，其锅底和锅壁结构不同，与铁锅加热原理也不相同。所以不锈钢锅烧焦发黄难以清洗一直是众多家庭苦恼的问题。 一、不锈钢锅正确使用方法 1.首次使用锅具前，先用白醋加温后将锅具清洗一次，再用热水冲洗，内外擦干方可使用。 2.用于生活的不锈钢用具品质还达不到工业生产中的防酸防腐蚀，因此不要长期盛放酸性或碱性的食品，更不要拿来煎中药！ 3.每次使用后不能马上用冷水洗锅，以免产生大量水雾，使锅具不易清洗，建议用温水清洗。 4.不可用硬而粗糙的材料擦试外表面，这样会使锅体表面拉伤，用海绵布即可。 5.不用强碱或强氧化性的化学药剂，如漂白粉、次氧酸钠等进行清洗。  二、不锈钢锅具的不粘功能 不锈钢锅具有不粘功能，但关键是你是否能掌握好温度。当锅具足够热时，即衡温160-180℃，可以达到不粘食物的效果。大部分人用不锈钢锅炒菜时出现粘锅的情况，实际上不是锅的问题，而是使用方法问题。 想要防止不锈钢锅粘锅，可以用以下两个预热方法： 将锅放在热源用中大火（以不超过锅底为宜）上加热1-2分钟后，将少量水珠撒入锅内，直到水珠凝聚在锅中央定住不动，说明温度已经达到。如果水珠被吸干或者四处跳跃，则说明温度尚未达到，需要继续加热。当温度达到后，转为中火，倒入些许油，让油在锅中均匀散开，就可以直接煎鱼或者其他易粘的食物了。 把冷油直接倒进冷锅内，一直加热至油在锅中产生油纹并向锅边扩散，这说明锅内的温度达到了，这时再放食物入锅。但是，这个方法在锅具的清洗方面比较麻烦。 三、不锈钢锅烧黑巧处理 1.倒入少许白醋或洗洁精，加水烧热一下，拿海绵擦拭就很容易洗干净了。 2.用苹果皮或梨皮加点水煮，就很容易清理了。 3.可把几个山里红放锅里，加少许凉水烧开(不要烧干)，锅的糊底很快就会去掉。 4.在锅里倒入啤酒和白酒，再加入一些清水，静置五分钟再刷锅，很容易就刷掉了。 四、不锈钢锅底部烧焦加发黄巧处理 1.首先准备一个容器，往里倒入一些白醋，后挤入一些牙膏，搅拌一下。再将纸巾放入白醋和牙膏混合液中蘸湿并贴在不锈钢锅底上浸泡3-5分钟。最后用百洁布比较粗糙的那面刷一刷就能轻松洗白了。 2.在锅外层有污垢处沾上些许水使锅具被水浸湿，把小苏打抹在锅具积有污垢的地方，用保鲜膜包住整个锅具，放置一个晚上，第二天撕下保鲜膜，用百洁布擦拭锅具，污垢差不多能被清除干净。 齐家栗子提供更多装修资讯，喜欢我的朋友记得收藏和关注哦！（素材来源网络，无法核实真实出处，如有侵权，请直接联系齐家栗子删除。谢谢！） 这是文章尾部 特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。 Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
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钢锅烧黑了怎么办？将洗涤剂倒入锅中，然后用钢球轻轻擦拭。 当你发现你的不锈钢锅是黑色的时，考虑在锅中加入一些白醋，然后用小火煮一会儿。 此时你会发现你锅上的黑色层很快就会脱落。 放下，放在那里两天，这样醋酸和氧化铁就能完全反应。
烧焦的锅还可以用吗？一般来说铁锅烧焦后经过处理都是可以使用的，而不粘锅烧焦就得面临换锅，因为不粘锅一旦烧焦，不粘层可能受到损坏，继续使用不仅不利于健康，而且炒菜容易粘锅。 其次要判断锅的损坏程度，如果只是轻微的烧焦，无论什么锅都可以继续使用。
如何清洗烧焦的不锈钢锅？1.倒入少许白醋或洗洁精，加水烧热一下，拿海绵擦拭就很容易洗干净了。 2.用苹果皮或梨皮加点水煮，就很容易清理了。 3.可把几个山里红放锅里，加少许凉水烧开(不要烧干)，锅的糊底很快就会去掉。 4.在锅里倒入啤酒和白酒，再加入一些清水，静置五分钟再刷锅，很容易就刷掉了。
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白 钢锅 烧 焦
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