吃益生菌 拉肚子

菌相調節反應 (好轉反應)
許多消化道菌群已經失調或者有其他疾病的人,在剛剛開始補充益生菌時,會出現「好像病症加重」的現象,這種現象叫菌相調節反應(好轉反應)。

一、大多數人吃益生菌後的反應
消化道菌的菌相調節會受到個人體質、生活習慣、飲食習慣、藥物等影響,當消化道菌受到影響時,會改變消化道菌的菌相平衡調節,初期補充益生菌,多數的人不會出現明顯太大的消化道反應,頂多是好菌開始調節時,會出現有咕嚕咕嚕的情形,而這也是益生菌正常的菌相調節反應。

二、少部分人會出現不舒服的反應
少部分人因為本身消化敏感、消化壞菌較多、消化道菌相較差者,初期增加好菌數量時,壞菌會分泌毒素來與益生菌對抗,而這些毒素在對抗益生菌的同時,會使人體產生如同副作用的負面症狀。然而這只是調整的過程,在壞菌與好菌的互相調節,出現如「拉肚子、便秘、產氣、疹子」等...(好像病症加重)的情形,皆屬於菌相調節的正常反應。

三、建議調整方式和後續的吃法
初期建議天天補充益生菌,有利於維持消化道好菌定殖來達到調整體質效果。若遇到菌相調節反應則建議可降低益生菌的每日食用劑量,好聰敏3益生菌在一歲以上的標準吃法為1日1包,可先降低為1日半包,等情形舒緩後,循序漸進調整回標準用量1日1包,達到好菌與壞菌平衡的狀態。若對於如何調整食用方式還有疑問,歡迎加營養師諮詢,提供您更詳細的食用建議。

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謠言終結站》腹瀉吃益生菌改善? 營養師:吃錯拉得更嚴重

2021/01/16 16:21

吃益生菌 拉肚子

腹瀉的原因有很多種,並非都能吃益生菌改善;圖為情境照。(擷取自freepik)

〔健康頻道/綜合報導〕腹瀉不停跑廁所好痛苦,許多人應該聽過腹瀉可以吃「益生菌」改善,但營養師指出,益生菌的確可以緩解某些腹瀉,但由於腹瀉的原因很多,並非所有的腹瀉吃益生菌都有幫助,而且小心吃錯益生菌會讓你拉得更嚴重!

營養師陳怡錞在個人網站「Donna營養師-陳怡錞」介紹6個造成腹瀉的原因,找出原因、對症給營養才會有用,以及腹瀉的飲食原則。

造成腹瀉的原因主要分為6項:

●食物中毒:細菌性食物中毒最常見,也就是「吃壞肚子」。化學性中毒如重金屬也可能造成腹瀉,依毒素累積在體內的時間和量分為急性和慢性,若是急性就要趕緊就醫,慢性中毒則以「解毒和排毒」為調理身體的重點。

●病毒性腸胃炎:包含諾羅病毒、腸病毒等。

●腸道菌相失衡:當腸道好菌不夠、壞菌太多時,壞菌會破壞腸黏膜,造成腸道發炎,只要一吃到細菌數量多的食物就容易腹瀉,因此「增加腸道好菌」也能預防腹瀉。

●腸道黏膜受損:例如癌症化療或放療最常見的副作用就是腹瀉、嘴破。此外,不當的飲食和生活習慣也會導致腸道黏膜長期慢性受損。

●食物過敏或不耐:當吃了過敏原食物或身體不耐的食物,身體會盡快排出這些食物,也因此導致拉肚子。

●其他:緊張、肝硬化、腸躁症及服用抗生素等

吃益生菌 拉肚子

造成腹瀉的6大原因。(擷取自Donna營養師-陳怡錞網站)

含鎂或乳醣等輕瀉成分益生菌會拉得更嚴重

陳怡錞表示,平時補充益生菌,可維持良好菌相,抑制壞菌生長,也降低腹瀉發生的頻率,但要注意若吃錯益生菌產品,吃到有添加輕瀉成分的益生菌(番瀉葉、阿勃勒萃取物、台灣鼠李、蘆薈素、鎂、乳糖、望江南),反而會拉得更嚴重,因此要注意成分標示,選擇不含輕瀉成分的。此外,維生素A有助維持上皮細胞和黏膜組織健康,鋅可促進皮膚及黏膜細胞修復,而維生素C、E及卵磷脂也是促進黏膜健康必需的營養素。

而陳怡錞也提醒腹瀉時要注意的6項飲食原則:

●腹瀉嚴重時先禁食:減少腸胃負擔。

●注意補充水分和電解質:例如楊桃汁、橘子汁或等滲透壓運動飲料,但要避免高滲透壓的運動飲料。

●採用低纖維飲食:不可溶性的纖維會刺激腸道蠕動,會使腹瀉更嚴重;相反的,可溶性纖維能吸附腸道裡的水分,使糞便更容易成形。但由於食物中的膳食纖維通常通時含可溶與不可溶的,所以腹瀉時還是要減少攝取纖維。

●避免油膩刺激:油膩刺激的食物會導致腹瀉情況加重。

●避免攝取乳糖:乳糖具輕瀉功能。

●注意飲食衛生:熟食置於常溫下超過2小時就算是隔餐食物,隔餐食物要加熱到70℃以上,並洗手後再用餐。

如果想徹底改善腹瀉或其他腸道症狀,排除不適合的食物很重要,包含過敏原和不耐食物,另外也要排除影響腸道健康的因素,例如細菌和心理壓力。

吃益生菌 拉肚子

腹瀉時的6大飲食原則。(擷取自Donna營養師-陳怡錞網站)

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關鍵字

【早安健康/廖偉呈(糖尿病衛教師、居家藥師照護合格藥師)】許多民眾吃壞肚子就會自行到藥局買止瀉劑,或是吞幾顆正露丸,其實這些我們習以為常的觀念可能要換個角度了。今天微笑藥師網想稍作澄清,不是只要一鬧肚子,就亂吃止瀉藥喔。

一、

釐清拉肚子的原因


腹瀉(俗稱拉肚子)是腸道粘膜發生問題,造成腸道吸收水份困難,以致於水瀉。另外有可能因為腸道蠕動太過亢奮,導致腸內食物尚未消化吸收就快速通過而排出,再來也可能是腸道分泌作用的亢進,當然,也有可能是情感的壓力、感染、胃腸的疾病、藥物所造成的腹瀉。

由於造成腹瀉的原因複雜,所以一旦有腹瀉狀況,首當要「釐清腹瀉的原因」。經由醫師診斷後,目前對於腹瀉的治療大多採症狀治療及電解質的補充,鮮少使用抗感染藥物。

但許多民眾在發生腹瀉的情況下,常會自行到藥局購買止瀉藥,事實上這是個冒險的行為。如果是因為服用生菌數較高,或是具感染性的食物,或是用餐沒清淨雙手等造成的腹瀉狀況,微笑不建議民眾自行購買止瀉劑,原因在於若是因為食入感染性食物造成的腹瀉,此時又服用抑制腸道動的藥物,而反會不利於病菌的排出, 通常建議讓病菌快速排出體外,補充益生菌與電解質即可。但若非感染性因素,或必要時,可以暫時性的藉由止瀉劑達到收斂的作用。

二、

腹瀉飲食原則

急性腹瀉期,把握以下飲食原則,減少腸道的刺激。

1.嚴重腹瀉時,可以禁食1-2天,比較穩定時,可採「低渣飲食」。
2.採用低纖維 (低渣飲食)、不含乳糖的食物 (避免喝牛奶)。
3.清淡飲食,避免過度油膩、刺激性的食物。
4.補充水分與電解質。
5.到底急性腹瀉期,可不可以吃土司?

腹瀉時吃白土司與清粥幾乎是深植入我們腦海的印象,但能不能吃土司,取決於會不會腹脹。許多急性腹瀉因為腸黏膜的損傷及益菌的消耗怠盡,以致於伴隨脹氣的現象,這時微笑就不建議吃白土司,發酵類的白土司,可能會惡化脹氣的狀況。若如果沒有脹氣的現象,白土司當然是可以吃的唷!

三、

拉肚子吃益生菌,請慎選

急性腹瀉期,益生菌能發揮雙重作用,第一、高單位益生菌(100億菌株以上)能扮演沖刷病菌的作用,將卡在腸道表面的病菌沖掉。第二、駐紮於腸道的益生菌能產生乳酸、醋酸,除了可以抑菌外,更能修護腸黏膜,其使能附蓋於腸道表面,形成一道保護膜阻隔病原和過敏原的刺激,縮短腹瀉的時間。建議至少連續服用一至二週的時間。

那到底我們該選用何種益生菌來減緩急性腹瀉呢?可不是每種益生菌產品都適用喔。腹瀉者挑選益生菌產品的原則是,裡面不要含有輕瀉作用的成份(如:番瀉葉、鎂鹽、乳糖、蘆薈素等、大量纖維), 避免腹瀉情況更嚴重。

為什麼微笑會列出這些成分呢?原因在於許多市售益生菌是針對於便祕者使用,配方中大多添加上述成分,若是在急性腹瀉期又服用該類益生菌產品,反而會適得其反,微笑呼籲民眾,在選購益生菌產品時,一定要看清楚與看懂裡面的成分喔。

※本文由微笑藥師網授權,未經同意禁止轉載。

作者簡介:廖偉呈藥師,台北醫學院藥學系畢,糖尿病衛教師、居家藥師照護合格藥師。
微笑藥師網、  微笑藥師網臉書專頁

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为什么吃了益生菌会泻肚子?

然而,对于一些肠道群已经失调或严重失调的人,在服用益生菌的过程中,特别在刚开始补充益生菌的前1-4周,出现病症加重的假象(如便秘、腹泻、腹痛、多气、拉稀加重,皮肤出痘痘比之前更厉害等),这是益生菌与有害作斗争的结果,医学上把这种个体现象叫做“赫氏消亡反应”。 科普|为什么有些人吃了益生菌后反而拉肚子?

拉肚子吃益生菌吗?

腹泻的发病机制是不能统一而论的,益生菌在一般情况下虽然对人体有益,可以缓解乳糖不耐受的症状,以及分泌有益酶、提升机体免疫力、杀灭一部分有害物质,却对一些腹泻症状也是“束手无策”。 简单来说,益生菌是一类可改善人体肠内微生态的平衡,并对机体有正面效益的活性微生物。

常 腹泻 要 吃 哪 种 益生菌?

綜合益生菌研究的使用評估,鼠李糖乳桿菌(Lactobacillus rhamnosus)、布拉酵母(Saccharomyces boulardii)是治療抗生素相關腹瀉最有效的兩種益生菌,然而在進一步研究確認前,為避免嚴重的副作用產生,免疫系統受損或較弱的兒童並不建議使用益生菌療法。

吃益生菌有副作用吗?

益生菌是天然營養來源,只要不攝取過量,一般不會太大副作用。 而由於益生菌會促進腸胃蠕動,一開始吃可能會造成排氣增加,是正常現象,不用擔心。 不過,如果長期攝取過量益生菌,還是可能會造成細菌抗藥性過強、代謝失調等問題。