B 群 改善 白 髮

Getty Images/iStockphoto

文/Candice 圖片來源/Getty Image

最近疫情讓大家的壓力都很大，除了在家WFH要忙工作、顧小孩，每天也要跟著擔心疫情，明明年紀輕輕怎麼白髮就突然冒出來了！其實長白髮不一定是因為老化，有時候也可能是因為營養攝取不足，今天營養師高敏敏就要介紹6種防止白髮的食物，改善白髮讓黑髮重新長出來，還能夠挽救稀疏的髮量！

防止白髮食物1：優質蛋白質

好的蛋白質是頭髮最重要的基底！「酪胺酸」更是黑色素的原料！而且優質蛋白質不只對頭髮好，更是人體組成肌肉的必須營養，多吃絕對有益！

• 優質蛋白質推薦食物：魚、肉、蛋、豆腐

防止白髮食物2：維他命B群

維他命B群是可以幫助能量代謝的維生素，如果壓力大就容易流失，如果長期缺乏B1、2、6、12，就容易有早發性白髮，想要頭髮烏黑亮麗記得要好好補充！

• 維他命B群推薦食物：綠色蔬菜、全穀飯、燕麥胚芽

防止白髮食物3：維他命E

維他命E是可以幫助抗氧化的維生素，能幫助減少壓力性白髮，更是女生想要皮膚水嫩嫩又抗老的必備呢！

• 維他命E推薦食物：堅果、芝麻、好油

防止白髮食物4：礦物質鋅

「鋅」是合成黑色素的重要原料之一，而且與蛋白質、核酸、膠原蛋白、身體組織的生成有關，因此攝取足量的鋅，能夠幫助皮膚、毛髮、指甲、口腔黏膜生成及傷口癒合。

• 鋅推薦食物：牡蠣、蝦、肉

防止白髮食物5：鐵質

很常聽到說女生要補鐵，因為鐵質能夠將氧氣運送全身，促進頭髮健康生長！

• 鐵質推薦食物：豬血、鴨血、紅莧菜、豬肝

很多人都有吃保健食品補充維生素的習慣，但是銅就是我們比較少聽到的了！其實銅也參與人體內多種酵素的合成作用，能夠維持結締組織、神經、骨骼、軟骨、皮膚的生成和發展，也是生成黑色素的必要原料！

• 銅推薦食物：可可豆、黃豆

不想白髮狂長 以下禁忌別亂做

除了要補充各種食物以及維生素外，營養師高敏敏也提醒大家，長期抽煙喝酒的人，易讓體內自由基偏高 會破壞黑色素、影響毛髮黑色素生成、甚至破壞毛囊細胞，造成白頭髮產生、掉髮的症狀。另外在家也要多活動提高代謝率、放鬆心情，因為新陳代謝降低、身體循環差、壓力過大都會影響頭皮血液循環，影響毛囊中製造黑色素的細胞，白頭髮就會開始增多。

延伸閱讀：

韓網票選「人生必看經典韓劇」！《我叫金三順》玄彬爆紅、《浪漫滿屋》、《鬼怪》都是韓劇迷必追！

邵庭成電商女王年賺上億元！2個月鏟肉12公斤，減肥秘訣+創業成功心法全公開！

自己剪瀏海也不失敗！髮型師公開「在家剪瀏海三大NG行為」低頭剪、文具剪刀都是大忌！

🎧時尚美妝podcast｜很敢聊▶️各種辛辣話題等你來聆聽！

Podcast👉https://apple.co/3tkTMMU

Spotify👉https://spoti.fi/3xGQabv

Sound on👉https://bit.ly/2Rkdpr0

小禎教你用火鍋越吃越瘦！

Facebook

馬上按讚加入Yahoo奇摩時尚美妝粉絲團

文/Candice 圖片來源/Getty Image

最近疫情讓大家的壓力都很大，除了在家WFH要忙工作、顧小孩，每天也要跟著擔心疫情，明明年紀輕輕怎麼白髮就突然冒出來了！其實長白髮不一定是因為老化，有時候也可能是因為營養攝取不足，今天營養師高敏敏就要介紹6種防止白髮的食物，改善白髮讓黑髮重新長出來，還能夠挽救稀疏的髮量！

防止白髮食物1：優質蛋白質

好的蛋白質是頭髮最重要的基底！「酪胺酸」更是黑色素的原料！而且優質蛋白質不只對頭髮好，更是人體組成肌肉的必須營養，多吃絕對有益！

• 優質蛋白質推薦食物：魚、肉、蛋、豆腐

防止白髮食物2：維他命B群

維他命B群是可以幫助能量代謝的維生素，如果壓力大就容易流失，如果長期缺乏B1、2、6、12，就容易有早發性白髮，想要頭髮烏黑亮麗記得要好好補充！

• 維他命B群推薦食物：綠色蔬菜、全穀飯、燕麥胚芽

防止白髮食物3：維他命E

維他命E是可以幫助抗氧化的維生素，能幫助減少壓力性白髮，更是女生想要皮膚水嫩嫩又抗老的必備呢！

• 維他命E推薦食物：堅果、芝麻、好油

防止白髮食物4：礦物質鋅

「鋅」是合成黑色素的重要原料之一，而且與蛋白質、核酸、膠原蛋白、身體組織的生成有關，因此攝取足量的鋅，能夠幫助皮膚、毛髮、指甲、口腔黏膜生成及傷口癒合。

• 鋅推薦食物：牡蠣、蝦、肉

防止白髮食物5：鐵質

很常聽到說女生要補鐵，因為鐵質能夠將氧氣運送全身，促進頭髮健康生長！

• 鐵質推薦食物：豬血、鴨血、紅莧菜、豬肝

很多人都有吃保健食品補充維生素的習慣，但是銅就是我們比較少聽到的了！其實銅也參與人體內多種酵素的合成作用，能夠維持結締組織、神經、骨骼、軟骨、皮膚的生成和發展，也是生成黑色素的必要原料！

• 銅推薦食物：可可豆、黃豆

不想白髮狂長 以下禁忌別亂做

除了要補充各種食物以及維生素外，營養師高敏敏也提醒大家，長期抽煙喝酒的人，易讓體內自由基偏高 會破壞黑色素、影響毛髮黑色素生成、甚至破壞毛囊細胞，造成白頭髮產生、掉髮的症狀。另外在家也要多活動提高代謝率、放鬆心情，因為新陳代謝降低、身體循環差、壓力過大都會影響頭皮血液循環，影響毛囊中製造黑色素的細胞，白頭髮就會開始增多。

延伸閱讀：

韓網票選「人生必看經典韓劇」！《我叫金三順》玄彬爆紅、《浪漫滿屋》、《鬼怪》都是韓劇迷必追！

邵庭成電商女王年賺上億元！2個月鏟肉12公斤，減肥秘訣+創業成功心法全公開！

自己剪瀏海也不失敗！髮型師公開「在家剪瀏海三大NG行為」低頭剪、文具剪刀都是大忌！

🎧時尚美妝podcast｜很敢聊▶️各種辛辣話題等你來聆聽！

Podcast👉https://apple.co/3tkTMMU

Spotify👉https://spoti.fi/3xGQabv

Sound on👉https://bit.ly/2Rkdpr0

小禎教你用火鍋越吃越瘦！

(圖/shutterstock)

您也有少年白的困擾嗎？

為了不「早生華髮」無所不用其極？

近來網路盛傳：

「導致人體提早出現白頭髮的原因，

主要和維生素 B 群攝取不足，

影響黑色素合成有關，多補充 B 群能改善」，

引起不少民眾分享、討論。

但B群真有這麼神奇的效果嗎？

讓我們聽專業營養師怎麼說！

繼續看下去...

(贊助商連結...)

B 群能促進酪胺酸吸收？

營養師： 補充高生物價蛋白質食物較實際

林世航營養師表示，此一謠傳可信度仍待商榷。

外界之所以會有補充維生素 B 群，

能幫助促進黑色素生成的說法，

應與坊間誤認為 B 群能促進酪胺酸（tyrosine）吸收有關。

但事實上，雖然酪胺酸確實是人體毛囊黑色素細胞合成、

轉換為黑色素的關鍵成分，

不過，人體獲取酪胺酸的來源，

和 B 群卻沒有太大的關聯性！

其實從營養學角度來看，想要充分攝取酪胺酸，

民眾只要在日常飲食中適度補充富含高生物價蛋白質食物，

像是，豆蛋魚肉類食物，

以及起司、優格、牛奶等乳製品，

甚至堅果類食物，就是很好的選擇。

少年白頭除了遺傳， 杜絕體內自由基大量累積更是關鍵

且目前醫學界針對少年白（Premature hair greying），

也就是 25 歲前就出現白頭髮的現象，

已發現其成因主要 與遺傳、抽菸、肥胖等因素有關。

其中家族遺傳佔主要因素，而肥胖、抽菸等，

則是因為其會導致人體內自由基的累積，

進而影響毛囊中的黑色素細胞製造黑色素所致。

因此，民眾想要改善、緩解少年白頭的問題，

與其一昧聽信謠言補充維生素 B 群；

不如積極戒菸、戒酒、減肥，並養成規律作息、

睡眠充足、適度運動的生活習慣，

學會如何正確抒壓。

同時，日常生活謹記均衡飲食、

多元攝取的重要性，多吃天然蔬果，

來補充維生素 C、茄紅素、斛皮素等抗氧化成分，

藉此避免自由基大量累積，

會是比較實際，且簡單、便利的方式。

本文由 華人健康網 授權轉載，原文 於此

未經授權，請勿轉載！

（責任編輯：CMoney編輯 ／ LULU）

【猜你還想看這些！】

• 只要調整 心態：白髮轉黑、個性變好、健康大增，一個人的 生命 是可以跟著改變的... 
• 「白麻油漱口」持續一個月，九成以上的人都明顯改善！簡單、不用花大錢，就能減少白髮、髮量大增 
• 為何有人到了中年還是一頭烏黑？專家：出現白髮的主因才不是「老化」，而是… 
• 白髮如何預防？可以逆轉嗎？醫師4大關鍵告訴你 
• 「尿黃黃的」代表沒吸收、晚上吃B群，一定會失眠？吃 B 群常見的 6 大迷思，藥師一次說給你聽！