巧之味手工水餃 的食記 40篇 Show 【台北】巧之味手工水餃，看到綠色水餃就知道是哪家，台北水餃推薦2022/09/18 · 每次只要看到有人po綠色餃子皮的水餃就知道是巧之味，店內販售只有三種口味，干貝水餃還真的是每桌必點，小菜環境更是乾淨，加分再加分！ ... 台北必吃干貝水餃 巧之味水餃 濟南店距離上一次我寫巧之味水餃大概又是好幾年前了大家都會下一個很驚悚的標題 ... 巧之味手工水餃，超強干貝水餃 (菜單)巧之味手工水餃地址：台北市中正區濟南路二段6號電話：02 2321 4693外送：無營業時間：11:00–19:00 (週日公休)食記：【捷運善導寺美食】巧之味 ... 巧之味手工水餃，干貝超大顆，總統宵夜餐，齊東街美食推薦最後更新時間： 2022-06-03 作者：趁早出門吃飽飽巧之味手工水餃濟南店店家資訊 ... 巧之味手工水餃，更令人驚喜的是仙草蜜捷運善導寺美食《巧之味手工水餃》真的非常厲害又穩定，而且比水餃更令人驚喜的是仙草蜜。此外，《巧之味手工水餃》真的是遠近馳名的屌店，之前就算是平日晚上八點多過來還 ... 巧之味手工水餃｜超人氣排隊水餃專賣店！來這必點使用綠藻水餃皮包製的干貝水餃水餃控不能不知道！位於濟南路二段上的巧之味手工水餃，販售的品項很簡單，只有招牌水餃、韭菜水餃、干貝水餃、小菜、 […] ... 大排長龍的幽靈鮭貝醬台北2021最後一波快閃！期間限定沒預約吃不到，愛食記合作幫大家爭取福利，省運費更划算～ 大排長龍的幽靈鮭貝醬台北2021最後一波快閃！期間限定沒預約吃不到，愛食記合作幫大家爭取福利，省運費更划算～ 你有多久沒跟親愛的他/她來場甜蜜的下午茶約會呢？西門少女系餐廳Meat Up 8/6開放內用，已經幫你準備好滿滿的七夕甜點盛宴，為你的愛情神助攻🏹️ 「桃進你心裡」日式舒芙蕾 -- 最軟綿的水蜜桃季 你有多久沒跟親愛的他/她來場甜蜜的下午茶約會呢？西門少女系餐廳Meat Up 8/6開放內用，已經幫你準備好滿滿的七夕甜點盛宴，為你的愛情神助攻🏹️ 「桃進你心裡」日式舒芙蕾 -- 最軟綿的水蜜桃季 以楓糖甜點為主題聞名世界、曾連續蟬聯5年東京車站伴手禮大賞人氣第一名「The Maple Mania 楓糖男孩」於2022年6月正式立足台北，插旗新光三越信義A8館設立台灣第一家品牌專櫃門市，除了帶來 以楓糖甜點為主題聞名世界、曾連續蟬聯5年東京車站伴手禮大賞人氣第一名「The Maple Mania 楓糖男孩」於2022年6月正式立足台北，插旗新光三越信義A8館設立台灣第一家品牌專櫃門市，除了帶來 台北中正區濟南路二段上有不少餐廳，像是以水餃為主，受到許多人推薦的美食餐廳「巧之味手工水餃」便在這此區，開立超過十年以上。店裡提供內用、外帶、宅配與冷凍水餃購買，最特別的人氣口味則是使用綠藻皮與整粒干貝製作的干貝水餃，皮Q彈且內餡鮮甜多汁，很好吃且特別！ 巧之味手工水餃 濟南路二段人氣干貝水餃近來特別喜歡吃水餃，因朋友一直和我推薦巧之味手工水餃的干貝水餃，在多次推薦下特地來到濟南路二段的巧之味吃午餐。 「巧之味手工水餃」濟南店的位置靠近成功高中、台北商業大學、立法院，距離捷運善導寺站、忠孝新生站都很近。最近正巧都來到濟南路這段吃飯，像是來碗Laksa（叻沙麵）、Coffee Sind（多肉植物咖啡館），我喜歡的以馬內利鮮魚湯也在附近，看來以後到華山文創園區時又多個選擇了！
巧之味手工水餃的緣由來自於老闆的奶奶，一開始是於西元1985年時在市場擺攤賣起水餃，雖然生意很好，但奶奶身體欠佳的關係，後來便沒在營業。一直到2005年時想重現奶奶做的美味水餃味道，於是在台北中正區濟南路二段開了巧之味手工水餃。（至於為什麼叫做巧之味，則是和老闆的名字有關） 巧之味有提供冷凍水餃、外帶與內用，內用請先拿菜單到店內入座後劃單，在拿到櫃台點餐即可。 巧之味菜單，內用、外帶水餃有招牌水餃、韭菜水餃、干貝水餃、綜合丸子湯、酸辣湯，若是購買冷凍水餃則還多了養生素餃（紫米、香菇、南瓜、杏鮑菇、高麗菜）與玉米水餃（非基改玉米、三星蔥、荸薺、豬肉）。 也提供宅配，以後就算在家裡突然想吃宵夜，又或者天冷、颱風天不方便外出時就能在家煮水餃吃了，十分方便。 店裡有各式小菜，想吃的話可至後方自行取用，結帳時再告知櫃檯人員小菜數量即可。 後方有辣油、生辣椒醬油、醬油、甜辣醬、蒜汁、香油、烏醋、白醋、胡椒，可調配成自己喜愛的水餃沾醬，但甜辣醬較為普通，建議還是簡單沾取基本的醬油或辣椒醬油較好。 綜合各半水餃（招牌與韭菜口味） 6元一粒 由於不論外帶或內用每種品項都限制最少點到5顆以上，所以若是一人用餐，但又想一次吃到兩種口味，可以點選綜合各半水餃，包含了「韭菜豬肉」與「招牌」（高麗菜、韭黃、豬肉）口味。 巧之味手工水餃各個餡料飽滿，外皮透亮有光澤，看起來就很不錯。現煮好的水餃皮Q彈，建議趁熱吃以免放涼而影響到了口感與美味度。 韭菜豬肉口味其韭菜不會過嗆，豬肉細軟，吃起來爽口不膩。 不過當日高麗菜與韭黃豬肉口味其外皮煮的略為軟了些，所以相較之下，平時不偏好韭菜的我們都覺得此次韭菜較為好吃些。 干貝水餃（綠藻餃皮、高麗菜、豬肉、整粒干貝） $8元／粒 因加入綠藻製作成綠色的水餃皮，皮Q且同樣餡料飽滿。 趁熱吃下，立馬流出許多湯汁，由於加入高麗菜、干貝的關係所以很鮮甜，加上豬肉肥瘦餡比例抓的剛好，所以多汁且不膩，很令我感到驚喜，是很好吃的水餃，這也難怪好友花花還有這麼多人要推薦巧之味手工水餃了。 由於巧之味手工水餃的外皮彈性、皮餡比例、餡料製作的方式都很合我的喜好，使我很想下次購買嚐冷凍限定的兩個口味養生素餃與玉米水餃，來嚐嚐味道。 巧之味手工水餃 善導寺站、忠孝新生站美食餐廳連結｜FB、Google Map 地址：台北市中正區濟南路二段6號／電話：02 2321 4693 營業時間：週一至六 11:00-21:00，每週日公休 交通：捷運善導寺站5號出口步行約7分、捷運忠孝新生站5號出口步行約8分。 我是Banbi 斑比，現為專職攝影者、旅行部落客，曾出版兩本書籍、線上攝影課程，分享多場旅行或是攝影講座。 將攝影、創作化為生活與工作，不是在旅行、美食攝影的路途，就是尋找創作素材。 ◆詳細個人自我介紹請見：https://banbi.tw/about/ |
濟南 路 水餃
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