特福巧變精靈ptt

作者loveporins (cat)

看板cookclub

標題[器具] 請幫挑選特福不沾鍋

時間Tue Apr 19 13:41:17 2022

大家好，家裡目前已經有一個中式炒鍋，近來幾乎天天給孩子做早餐，常會煮蛋類料理。中式炒鍋有時會黏鍋，早上手忙腳亂地很難顧好火候，而且又太大太重不好清洗(晚餐都是丟洗碗機)，所以想要買一個平底不沾鍋，希望能無腦一點烹飪又好清洗。主要用途就是蛋類料理，以後也想用來煎鬆餅、蔥抓餅或燉飯等。搜尋之後看比較多人推特福，大廠牌又比較符合我預算(2000元以下)，所以選手就以特福為主。 1.精靈複合不鏽鋼系列28CM不沾鍋平底鍋+玻璃蓋 1399元塗層是3X，外鍋又是不鏽鋼，感覺非常耐用，價格又很划算。目前最滿意這個鍋，但是卻找不到甚麼心得評價，難道這個剛好是新品嗎? 或是這種複合式會有甚麼隱藏問題? 還是底下其他系列的外鍋塗層會比不鏽鋼還厲害? 2.烈焰武士/烈火悍將系列28CM不沾鍋平底鍋+玻璃蓋 1799元這兩個烈系列我比較超級久的，最後覺得他們只是尺寸跟顏色不同而已... 塗層是2X，外鍋是FLAME PROTECT防焰處理(矽材質)。對不起我是文組的，我不知道矽跟不鏽鋼哪個比較耐用? 我自己亂猜測不鏽鋼是萬一焦黑掉可以用力刷掉，矽比較不會焦黑但是不能用力刷? 但是不沾鍋一般都是開中小火，比較不會發生大火焦掉的問題吧，那這樣我就不明白這兩個系列比選手一貴400元是貴在甚麼原因? 3.至尊皇廚系列 30公分含蓋 1789元塗層是3X，外鍋只寫PTFE好像沒有選手二的矽厲害? 但是內鍋塗層比選手二厲害，尺寸又比較大一點點，便宜10元，所以也列入比較。重量上是3>1>2，3幾乎是2的兩倍重，所以目前比較不愛3。請大家幫忙提供一些建議，想趁這次母親節檔期可以購入，感謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.233.44.209 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1650346879.A.EFA.html

推 sooon219: 買便宜的就好04/19 14:47

→ KIRA1002: 幾天前蝦皮特賣買了銀河系列2X鈦合金還不錯04/19 15:07

推 xiaoxiao: 外鍋材質就只有漂亮或是好清洗的差別，裡面塗層比較重要04/19 15:09

→ xiaoxiao: ，特福網站我前幾天有看，比以前介紹的很清楚，各類塗層04/19 15:09

→ xiaoxiao: 各系列耐用差異都有寫04/19 15:09

推 xiaoxiao: 但要說外鍋清洗容易度，3號外鍋是不沾塗層，應該是最好04/19 15:24

→ xiaoxiao: 清洗 04/19 15:24

推 neak: 純煎蛋的話，我覺得玉子燒專門的方型平底鍋真的很棒，像我這04/19 16:33

→ neak: 種手挫的都可以輕易煎出歐姆蛋、玉子燒。喜歡煎蛋真的可以買04/19 16:33

→ neak: 一個，有的還有超大玉子燒鏟子04/19 16:33

推 neak: 煎法國吐司也是很完美剛好放一片04/19 16:35

→ loser1: 用得好的話連鍋子都不用洗。 04/19 16:45

→ tekamolo: 看產地04/19 16:52

推 Eienno0921: 選法國製的04/19 18:01

推 avali: 不鏽鋼很考驗技術，而且要不怕吃油04/20 11:43

→ avali: 看錯，你說的是外鍋不鏽鋼啊04/20 11:43

→ avali: 不沾鍋買便宜的，每年換一把04/20 11:44

推 mg880613: 1比較便宜可能是因為中國製的關係～我有2，在法國製特04/20 17:18

→ mg880613: 福裡算是cp值高，耐用程度還好，以我天天用1～2次的狀況04/20 17:18

→ mg880613: 大概用半年開始微沾04/20 17:18

謝謝大家回應，目前已經下單3。我以為我挑的都是法國製，沒注意到1居然不是。 1淘汰之後想要以內鍋塗層來選，所以3就贏了～ ※ 編輯: loveporins (27.242.194.113 臺灣), 04/20/2022 18:22:10

推 diablo4: 有洗碗機我推巧變精靈 04/20 22:48

推 beatriceruss: 有看到MOMO優惠蠻多的，有滿額禮還有1元商品，原PO 04/21 16:34

→ beatriceruss: 需要的話也可以看看 04/21 16:34

推 skippy1031: 特福選法國製+內鍋塗層好的款真的是王道可以用比較久 04/22 12:26

作者zazener (禪)

看板cookclub

標題[問題] 請問特福不沾鍋

時間Tue Dec 28 17:13:46 2021

家裡一直是使用不鏽鋼炒鍋以前燒焦都靠蠻力解決現在越來越沒力刷鍋主要是想煎一些需要放很多油或不擦乾就容易沾鍋的食物還有過年快到了想嘗試自己做牛軋糖和雪花酥目前看中法國製的特福不沾鍋本來想買約千元左右的2倍塗層這兩天看到momo在特價6倍塗層的極上御藏系列 24CM不沾鍋平底鍋+玻璃蓋 2080元贈送特福玻璃保鮮盒1.3L (今天漲200元再加贈衛生紙盒) 與幾款2倍或3倍塗層相比價格差沒多少就直上6倍了感覺上是很好的選擇但是又很猶豫請問大家覺得如何呢？謝謝～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.160.141.200 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1640682828.A.CA0.html

推 zuchang: 挑便宜的刮傷要丟的時候才不會心痛越貴越捨不得丟 12/28 18:09

→ zuchang: 不鏽鋼燒焦的話泡熱水趁熱刷 12/28 18:10

推 blueskystar: 之前買2X的炒鍋覺得很好用，但炒有骨頭或比較硬的會 12/28 18:29

→ blueskystar: 用其他鍋子 12/28 18:29

→ keizeo: 家樂福有時會買一送一下次也想用用看 12/28 20:17

推 flsxh: 不鏽鋼鍋燒焦可泡水把焦物刮除，焦痕可用鍋子裝水煮滾 12/28 22:47

→ flsxh: 加小蘇打粉，小火滾個幾分鐘，待冷好刷很多 12/28 22:47

→ flsxh: 不沾鍋就算小心煮終究會有刮痕，太貴的到時會捨不得丟 12/28 22:47

推 mukey: 上市未滿1年，如6倍壽命，6年後才知道是否符合，期待你的回 12/29 05:37

→ mukey: 報。如價格猶豫，考慮代購或國際賣家 12/29 05:37

推 xheath: 特福型號很多有些是中國製有些法國 12/29 08:53

→ xheath: 你要仔細看一下欸 12/29 08:53