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獲獎 「天之戶 純米大吟釀 35」是天之戶品牌中等級最高的日本酒。這款純米大吟釀是以研磨至 35% 精米度的「秋田酒小町」為原料,僅使用在酒廠半徑 5 公里以內採收的最高品質酒米,搭配自家研發的酵母釀造而成。其特徵在於沒有粗糙感與雜味的優美酒質,以及宛如果實般多汁的酸味和果香餘韻。讓喝的人可以享受到香氣、豐厚口感與餘韻形成絕妙平衡的味道。它在全世界最權威的葡萄酒評鑑會「International Wine Challenge 2016」上,獲得了純米大吟釀部門金獎得獎酒中贈予最優秀品牌的最高特等獎 (Trophy),是世上最頂尖的純米大吟釀。 酒廠提出的搭配建議 關於天之戶 推薦溫度
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