石山 丘 的 三 十 光陰 宅配

石山丘的三十光陰 位於台中東邊的山城石岡的一處小角落，認真踏實的做出一個屬於自己簡單但有內在的Totsukasa，是我們的小小夢想，更希望藉由totsukasa來跟好朋友們來個小小溫暖互動。 ​ 採用進口食材，真材實料 100%嚴選日本北海道麵粉及在地優質農產品作為主要原料，堅持無添加物。 小款6條免運 宅配，自取 歡迎預訂

．最新消息​．

🍪石山丘 "中秋限量預購商品" 開賣瞜！🍪
蛋黃酥 月餅價格 : 8顆550元
嚴選紅土鹹鴨蛋、低糖豆沙
法國AOP PAMPLIE發酵無鹽奶油
法國小麥粉等食材製作
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蛋黃酥都是當天新鮮製造，無添加防腐劑，
​保存期限：常溫4天、冷凍15天(重要)

．保存方式​．

１．常溫店面取貨或常溫宅配：立即食用，最佳賞味期2天（北國雪融當日未食用完畢，需冷凍）。
２．冷凍宅配：當日收到，請退冰完全再食用，為了確保吐司整條完全退冰完，至少要五個小時，風味更佳。退冰完最佳建議２４小時內食用完。
３．冷凍保存後食用： 第一種：完全退冰再食用，因內部餡料退冰稍慢，請耐心等候，退冰之後即可食用。夏天約25分鐘，冬天約45分鐘。
​第二種:食用方式為可退冰後，送入烤箱180°烤2分鐘。

風味吐司．烘焙麵包．蜂蜜
🍞​
吐司進口原料揉製，多種風味
每日出爐，依季節蔬果變化口味
​可先來電詢問、訂購

【石山丘的三十光陰-總店】
地址：422台中市石岡區萬安里大仁街10號
電話：(04) 2572 4428
營業時間：09:00-19:30
 ＊建議先來電訂購，避免撲空喔＊​
每日口味稍有不同，可追蹤FB關注我們！

【石山丘-台中新光三越店】
地址：台中新光三越B2

2022 © 石山丘的三十光陰
Design by 華璽數位創意

「石山丘的三十光陰」這家傳說中的神級吐司曾受台灣1001個故事報導，但位在偏遠的石岡一直覺得根本沒機會吃到！😂

這次一遊豐原，意外多了石岡行程，終於可以來朝聖！😍

石山丘的三十光陰 

🚘地址：台中市石岡區大仁街10號
☎️電話：04-2572-4428
⏰營業時間：10:00 - 19:00
（🚫公休日：請見店家ＦＢ公告 ）
👥Facebook：石山丘的三十光陰

索引
🔘石山丘的三十光陰｜台中石岡
🔘石山丘的三十光陰菜單／ＭＥＮＵ
🔘石山丘的三十光陰口味：紅寶石起司｜北國雪融｜相司紅豆｜豔芋芋頭｜九鬼黑胡麻｜森半抹茶紅豆

門口有當日的口味，詳細石山丘菜單／價目表及保存方式（如下）取自石山丘ＦＢ，店家也有提供冷凍宅配服務喔！

A:常溫店面取貨或常溫宅配：立即食用，最佳賞味期2天（北國雪融當日未食用完畢，需冷凍）。

B:冷凍宅配：當日收到，請退冰完全再食用，為了確保吐司整條完全退冰完，至少要五個小時，風味更佳。退冰完最佳建議２４小時內食用完。
C:冷凍保存後食用： 第一種：完全退冰再食用，因內部餡料退冰稍慢，請耐心等候，退冰之後即可食用。夏天約25分鐘，冬天約45分鐘。 第二種:食用方式為可退冰後，送入烤箱180°烤2分鐘。

當天到石岡已經傍晚，店內也沒剩什麼吐司，所以進店內就只拍這張原料食材的來源，可以看出石山丘對食材很講究喔！👍

電話預訂，選了當日有出爐的紅寶石起司和原味白吐司！

紅寶石起司＄２９０

要不是難得來石岡，一條吐司如此高貴也難以下手，如果把它當石岡伴手禮就可以原諒自己啦！哈～

沒想到這款紅寶石起司吐司一吃竟讓我馬上嗑掉半條，完全開啟我對吐司的興趣！不然以前自己其實不怎麼愛買吐司，比較愛麵包啊！🤤

紅寶石起司吐司：除了使用日本龍太鼓麵粉、澳洲奶油和紅殼雞蛋製作，內餡加入有「紅寶石之稱」的天禾玉紅栗米，它是專作為花蓮原住民女性月子餐中的珍貴主食，另外選用４款起司有丹麥Rollo馬自拉乳酪、紐西蘭起士、美國切達乳酪和德國高達乾酪，所以這吐司比一般貴了３倍多也不是沒有理由的！😂

吐司皮香厚有嚼勁，內在略帶光澤有點像丹麥麵包的質地，口感緊實軟彈且飽水度高，加入紅栗米、乳酪丁和起司鹹淡適中，豐富了口感也增添香氣，不用烤就很好吃吔！😍

石山丘原味白吐司＄１４０

其實一般白吐司自己比較吃不出美味在哪，即便是這條要價＄１４０的白吐司也是，不過可以感覺它的口感比較溼潤！😁

經自己加工後，白吐司也能變成無敵美味！🤣繼聯翔核桃液種吐司後，難得出現的懶人手作熱壓吐司！😝

外頭灑點杏仁片，加入歐姆蛋灑點萬用胡椒，再用機器熱壓一下就完成囉！😆

*C h e e r✴I m a g E*小語錄 

食物美味與否不是誰說得準，誰說了算！

不如靠自己的味蕾細細品嚐，深掘心中的理想美味！