目錄 Show 進階搜尋： 自煮防疫，免費試用 21 天，看看「巧克力餡」的零失敗食譜 湯種饅頭 包上自製無油脂巧克力內餡 台式馬卡龍（巧克力內餡） 巧克力貝果（有內餡） 巧克力戚風杯子蛋糕(巧克力內餡） 巧克力大理石吐司 [聖誕節特輯] 濃濃巧克力內餡 聖誕麋鹿 包餡巧克力貝果 可可巧克力貝果 巧克力麵包、黑眼豆豆 法式巧克力馬卡龍（巧克力莓果餡） 粉紅可可蛋糕 (芋泥布丁夾餡) 夾餡巧克力 自煮防疫，免費試用 21 天，看看「巧克力餡」的零失敗食譜 黑眼豆豆☻ 抹茶紅豆麵包 重乳酪蛋糕（OREO無加糖簡易版） 🎠法式馬卡龍💝巧克力內餡 手工巧克力(紅莓荔枝餡) (附影片) 脆皮巧克力蛋糕卷 湯種饅頭 包上自製無油脂巧克力內餡 熊大的廚房 麵粉經過加熱後澱粉充份糊化，可以吸收更多水份，讓麵糰保水力提高，使饅頭口感更濕潤軟Q。 詳細作法: https://youtu.b... 食材：中筋麵粉、水、牛奶、新鮮酵母、糖、可可粉、鹽、玉米澱粉 11 讚
巧克力貝果（有內餡） yenyun 剛烤好的貝果外酥內軟，這次用好市多的榛果可可醬當內餡，香又好吃！ 備註： 1.柔甩麵糰技巧可參考https://youtu.b... 食材：高筋麵粉、可可粉、酵母、白砂糖、榛果可可醬、鹽、滾水、黑咖啡、前面製做的中種麵糰、奶油 180 分 16 讚
巧克力戚風杯子蛋糕(巧克力內餡） Wendy Ho 巧克力杯子蛋糕12個 使用卷口杯杯或小紙杯皆可，小紙杯較薄要放入馬芬烤盤。 我試過不同做法的杯子蛋糕，此款我最喜歡，口感綿密，加入... 食材：低筋麵粉、可可粉、1、牛奶、蛋黃(1顆蛋約55-60g）、糖、牛奶、2、蛋、植物油、蛋白(1顆蛋約55-60g)、檸檬汁、玉米粉、3、無鹽奶油、OReO餅乾碎（壓碎）、巧克力豆 60 分 150 讚 1 跟著做
巧克力大理石吐司 cooking瑪瑪 小時候去麵包店最喜歡吃有紋路的麵包或蛋糕，像是虎皮蛋糕或是今天做的大理石吐司，鮮奶吐司配上可可香，讓人就超級有食慾呀～吐司的口感柔... 食材：高筋麵粉、砂糖、巧克力餡、奶油、可可粉、雞蛋、鹽、酵母粉、水、鮮奶 120 分 27 讚
[聖誕節特輯] 濃濃巧克力內餡 聖誕麋鹿 品元食品粉專家 🦌 聖誕影片最後一發 準備好過聖誕節了嗎 ✅此配方約可以製作37顆 食材：高筋麵粉、樂創韓國麵包粉、鮮奶油、砂糖、蛋白、乾酵母、奶粉、蛋黃、無鹽奶油、動物鮮奶油、鹽巴、冰水、吉利丁片、改良劑、冷凍鮮奶、麥芽糖85%、軟質巧克力、蝴蝶餅乾、可可粉、白色巧克力、鮮奶、紅麴粉、卡士達粉、奶油乳酪、糖 180 分 19 讚
可可巧克力貝果 廚房女漢子Rita's 剛烤好的貝果有著脆脆的外皮，加上不甜膩的巧克力內餡，好吃到吃一個跟本不夠啊！！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https:/... 食材：烘焙紙（墊貝果）、牛奶或黑甜巧克力（內餡）、牛奶、棕櫚糖或其他任何糖、鹽、水、即發酵母、高筋麵粉、宏都拉斯精品可可或無糖可可粉 180 分 184 讚 2 跟著做
粉紅可可蛋糕 (芋泥布丁夾餡) 蘿拉廚房 女鵝生日週加上母親節，一共做了三顆粉紅可可蛋糕，內餡是媽媽私心想吃的巧克力芋泥布丁，蛋糕外表用女鵝喜歡的粉紅色、西瓜糖霜、草莓來裝... 食材：雞蛋、液體油、鮮奶、芋頭、低筋麵粉、砂糖、鮮奶油、法芙娜可可粉、香草精、無鹽奶油、糖粉、紅麴粉、蛋白粉、溫水、食用色素或色粉、或 草莓 86 讚 1 跟著做
夾餡巧克力 YaTing•烘焙 手工巧克力自己做～送禮也會非常有面子喔！ https://www.youtube.com/channel/UC2Zr8B0Jg... 食材：調溫苦甜巧克力、奶油、果泥（味道明顯）、動物性鮮奶油 16 讚
抹茶紅豆麵包 職業觀光客 Lisa YouTube 影音版食譜：https://youtu.be/1sOQw9KIVaY Blog 圖文版食譜：https://lis... 食材：高筋麵粉、抹茶粉、黑巧克力（融化）、雞蛋、白巧克力（融化）、牛奶、酵母、糖、鹽、無鹽奶油、紅豆餡 4 讚
重乳酪蛋糕（OREO無加糖簡易版） 低GI的那些日子 隨時都能吃的點心～ ⚠️餅乾改用消化餅也很優！ ⚠️冷凍放太久會變成冰淇淋！ ⚠️版本屬於低糖版，可將乳酪比例加重 食材：OREO巧克力餅內餡、奶油乳酪、Oreo巧克力餅外餅、鮮奶油、消化餅（可有可無）、無鹽奶油（先加熱融化） 10 分 13 讚
🎠法式馬卡龍💝巧克力內餡 snow烘焙 之前做義式馬卡龍，這是第一次做法式馬卡龍，雖外表做的不細致也無裙邊，可能拌的和結皮不夠，但吃起來ㄧ樣外酥內軟，真好吃耶！😋純粹給小... 食材：蛋白、細砂糖、鮮奶油、杏仁粉、巧克力醬、糖粉、蛋黃 60 分 324 讚 3 跟著做
手工巧克力(紅莓荔枝餡) (附影片) 蝸煮 情人節當然要做巧克力啦 還在做松露巧克力??! 做點新創意啦! Chocolate BonBons! 成品: 21粒 (直徑... 食材：調溫白巧克力 (殼)、調溫白巧克力 (底)、紅莓/覆盆子果茸、可可脂、水、荔枝果茸、油性食用色素 (紅)、白砂糖、鹽、油性食用色素 (黃)、果膠 NH、鮮奶油、無鹽牛油/奶油、調溫白巧克力 30 分 71 讚
脆皮巧克力蛋糕卷 曾靖怡 這是一道大人小孩都愛的甜點，也不會太甜 食材：(蛋糕體）蛋黃、蛋白、牛奶、植物油、白細砂糖、70%以上黑巧克力、可可粉、低筋麵粉、（奶油餡）1: 70%黑巧克力、含脂量40%以上的鮮奶油、2:含脂量40%以上的鮮奶油、（脆皮）70%黑巧克力、椰子油、榛果碎 6 讚
