八 香 果 食 法

百香果是很多人喜歡吃的水果，更有「水果藥王」的稱號，最近很流行一種吃法，就是將這類水果和檸檬一起，不僅對我們的皮膚有美顏的效果，還可以達到清理腸胃的效果，而且喝起來還很好喝，在加上它當中的多種營養物質，對我們身體有很大的幫助，所以平時可以適當喝一些。

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廣西北流地區，百香果種植面積約5萬畝左右，年產量達10萬噸以上 ，被授予「中國百香果之鄉」稱號。

為什麼要選擇銅州百香果

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百香果是原產於廣西地區的一種水果，現在已經擴散在全球各個熱點區域，目前在中國南方也有很多種植。因為百香果外表看跟雞蛋很相似，所以也被我們叫做「雞蛋果」。

喜歡吃百香果的朋友，挑選廣西北流銅州百香果就沒錯了~~

銅州百香果含有豐富的維生素、超纖維和蛋白質等上百種對人體非常有益的元素，而且口感跟香味都美到極致，可以增強人體抵抗力，提高免疫力，尤其小孩和孕婦吃了更是非常有助於身體發育和生長，有改善人體吸收功能、整腸健胃的功效，所以很多消費者會購買。

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銅州百香果的正確吃法

1、直接鮮食：將百香果剖開，用調羹挖出瓤包直接食用(籽可食用，富含高級蛋白，高級脂肪)。

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2、製成果汁：取一個百香果，切開，用勺子將果肉舀入杯中，加200ml水，加少許白糖調整甜度，攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營養果汁。如果用榨汁機攪拌幾秒，效果更好。

夏天用冰水，冬天用溫開水，加上幾滴蜂蜜，風味更佳。另外，由於百香果汁中所含的果漿和天然超纖維的密度不同，在沖調靜置一段時間後出現分層情況屬正常的物理現象，對質量並無影響。

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小孩子們往往比較挑食，不喜歡吃飯，可以用百香果和蝦仁、雞肉一起與米飯翻炒，能夠讓人胃口大開。還可以自制百香果醬，我們都知道，百香果生吃的話比較酸，但是把它做成果汁加入糖或者蜂蜜就會很好吃了，百香果醬聽起來很稀奇，但是製作方法簡單，製作完成後用保鮮膜密封放入冰箱裡面，什麼時候想吃都可以，用來泡水或者塗在麵包上，還可以搭配其它水果做成水果沙拉，口感極佳。

各位朋友，你吃過百香果嗎？你一般是怎麼吃呢？不妨在下方評論區留言，分享你的生活經驗。

百香果這樣吃，簡直逆天了！

2017-05-13

更多逆天吃法，請拉到文章底部 鹿晗沒錯，這就是百香果百香果原產於南美洲亞馬遜熱帶雨林，學名西番蓮，又叫雞蛋果，因其果汁營養豐富，氣味特別芬香，可散發出香蕉、菠蘿、檸檬、草莓、石榴等多種水果的濃郁香味，而被譽為百香果。

原來百香果可以有這麼多吃法，一看就會！

2018-01-20

經典吃法01 直接食用篇夏季和秋季是百香果生長最旺盛的時候，也就是產果最多的時候，此時的果子鮮嫩多汁，果肉飽滿，口感酸酸甜甜，用四個字形容就是【酸甜鮮美】①直接食用最好選用夏季和秋季的鮮果，用刀切兩半，直接用勺子取肉和籽（果皮不能直接食用），籽粒是非常脆的；②直接食用可以根據自己

玉林儂，這種中華名果，就在北流，你吃過了嗎

2017-11-08

你是不是很好百香果這種酸酸甜甜的這口啊那你知道百香果之鄉在哪嗎在哪在哪（估計，你也答不出來）來，小編要普及一下了北流，我們的北流北流市，榮獲「中國百香果之鄉」現在，我又要說一個好消息了好消息就在前兩天，11月6日中國果品流通協會正式為北流百香果授牌「中華名果」。

水果之王百香果 吃過後的你會愛上它的味道

2017-08-27

百香果顧名思義就是集多種水果的意思，主要產自與南方熱帶地區，很多北方人對百香果可能比較陌生，其實百香果富含Vc，高過獼猴桃，含有很多營養成分，有水果之王的美稱，初次吃百香果的直接吃後，口感並不是太好，酸酸澀澀的，其實是你沒掌握百香果的正確吃法，會吃的朋友都說好吃的不要不要的。

百香果那誘人的香味，帶來味蕾的享受

2018-04-19

百香果還有一個很美麗的名字「雞蛋果」，外皮色澤紅艷，裡面黃金誘人，猶如雞蛋一樣充滿著食慾。百香果富含人體必需的17種胺基酸及多種維生素、微量元素等160多種有益成分，多吃對人體有很多的好處，幫助消化，提神醒腦，減壓降脂等。

百香果的幾大好處，你們都知道了嗎？

2017-09-08

百香果富含人體所需的十七種胺基酸、多種維生素和類胡蘿蔔素以及各種微量元素，可溶性固形物15-16%,總酸量3.8～4%,甜酸適中。常食用雞蛋果及其加工品，對人體有助消化、能化痰、治腎虧、提神醒腦、活血強身、鎮靜止痛、減壓降脂等功效。1.

百香果原來還可以這樣吃

2017-07-08

百香果對於人們都不陌生，也叫雞蛋果，對於人體的各種好處我也就不一一介紹了，現在教大家怎麼吃，酸酸甜甜的口感，是夏天非常好的水果，既消暑，又有營養。百香果的正確吃法1.直接鮮食：將百香果剖開，用調羹挖出瓤包直接食用(籽可食用，富含高級蛋白，高級脂肪)。

廣西北流市獲「中國百香果之鄉」稱號

2017-03-29

中新網北流3月29日電(黃令妍)中國果品流通協會28日授予廣西北流市「中國百香果之鄉」牌匾。北流市成為全國首個獲得該稱號的縣(市)。據了解，廣西北流市是全國百香果的主要生產基地。目前，全市已種植百香果5.8萬畝，年產量達12萬噸以上。百香果鮮果和果汁暢銷全國。

這醜醜的果子可是美容養顏的高手！

2017-04-10

看圖片這水果是不是很醜！這是百香果，剛摘下來的模樣紅彤彤的，看起來挺好看，可是剛摘的果子特別特別的酸，簡直酸到不能下咽。放幾天後，外皮變皺，裡邊的果汁才會變甜一點，雖然還是有點酸可是配上蜂蜜調成汁還是很讓人喜歡的。