麦卡伦25年黄金三桶 Macallan 25YO Fine Oak Triple Cask Matured 度数:43%vol 奢华 深桃红色闪耀炽热红铜色泽,弥漫出强烈雪莉酒香及柑橘甜味。如此丰富的口感,如丝绸般柔滑顺候,持久余味,经久不散。
品鉴记录 浓郁、强烈香气,带着淡淡蜜桃香 柳橙香和橡木香气 辛香、果香与橡木香的完满结合 余韵: 浓郁的椰果、香草香,与淡淡的葡萄干 柠檬芳香
品牌介绍
麦卡伦(macallan)酒厂坐落在俯瞰靠近Graigella-chie的Spey的小山丘上,自从十八世纪末开始酿制威士忌酒。麦卡伦一再地在国际酒品大赛中夺标,因而赢得“纯麦威士忌酒中的劳斯莱斯”的美誉。从该公司与众不同的小型蒸馏器,遗迹用雪莉酒桶的陈年佳酿过程的种种原则坚持,麦卡伦刻意保留传统酿造方法,为成为散发雪莉酒香的威士忌代表之作。 品牌工艺
来自威士忌的故乡苏格兰北部斯贝河畔的麦卡伦,拥有绝妙的纯净水质与适合酿酒的气候和地形,麦卡伦酒厂占地390英亩,我们保留90英亩农地种植我们自己的Minstrel大麦, 伟大的斯佩河有1.5英哩流经此地, 夏日这里是非常有名的垂钓圣地。
The Macallan 的小巧蒸馏器是Speyside 区小巧的蒸馏器。其特有的尺寸和形状使醇酒得以与铜器实现大面积的接触,有助于浓缩「新酒」,并散发出浓郁、香甜、醇厚的味道,这正是The Macallan 的鲜明特色。这样的醇酒酿酒器共有24 个,均由铜打造而成,每个酿酒器初步都能「装填」3,900 升。
我们的优质橡木桶是The Macallan 威士忌品质如此出色、色泽浑然天成,并且香气和口味特有的主要原因。这些橡木桶依据我们自己的规格打造,占The Macallan 终香气和口味的80%。正因如此,我们在每个木桶的采购、制造和保养上所花费的成本,远远超过任何其他蒸馏酒厂。
麥卡倫 威士忌 老酒收購 麥卡倫 黃金三桶 25年 類別 : 單一純麥威士忌 產區 : 蘇格蘭斯貝賽區 原料 : 大麥 年分 : 25年 容量 : 700毫升 酒精 : 43% 製造商 : The Macallan Distillers Ltd 威士忌知多少
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