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Meta © 2022 氣炸鍋有一陣子沒用了 最近又懷念起酸辣雞翅的味道 又去Costco買了一包 雞塊和洋蔥圈是之前還沒吃完的~ 這三種用氣炸鍋烤過，真的是絕配!! 紅龍的酸辣雞翅，內有酸辣醬  裡面分成二包，一包是翅，一包是翅小腿，沒仔細算，應該二種近30隻吧 免退冰，直接丟下去氣炸鍋 洋蔥圈大約5~7分就可以了，雞塊和雞翅要10來分 我大多都用180度下去炸(烤) 時間到了，外表整個金黃，也不會很油膩 哈哈，被我用的很亂，拍起來不好看 右上角那個是在Costco買的巴伐利亞煙燻香腸(用水煮就可以了，氣炸鍋不適用) 今天的洋蔥圈用的不好吃，不知道是不是放太久了 下次有再炸(烤)的時候，再拍一次，這次是我弄的不好看而已，其實真的不錯吃 前幾天發現一個好物 就是噴油罐，拿來用氣炸鍋會是個絕配!! 像沒油的東西或怕黏在下面的網，可以先用噴油罐噴一下下油~Very 估啊!!
＄519 整包打開後貼心的分成兩袋部位，分別是雞小腿跟二節翅，炸後會呈現漂亮的金黃色，雞皮酥脆裡面的肉也頗為軟嫩，原味帶有淡淡的鹹口，再加入它附贈的酸辣醬，不管是分別沾取食用，或是塗上雞翅一同烤炙，都別有一番風味，酸辣爽口超開胃！ Photo：Costco2. Saongwon 冷凍酥炸韓式紫菜粉絲捲 ＄355 道地的韓式街頭小吃，在家也能吃到，打開後份量十足的紫菜捲，已經是裹好麵糊的狀態，外皮炸過後變得酥脆，粉漿也不會過厚，加上咬下後竄出的濃郁海苔香氣，搭上內餡滿滿滑順的粉絲；建議如果家裡有炒年糕的料理包，可以沾醬汁一同食用，簡直絕配！ Photo：Costco3. 宏裕行 冷凍花枝蝦排 ＄599 來自澎湖的道地海味，一袋裡共有二十片左右，炸至熟成金黃後，咬開除了能嚐到魚漿獨有的鮮香，更能明顯咬到花枝肉塊，整體口感飽滿還帶有微微彈牙感，如果月底荷包空空，當成一餐的主食，更是省錢好妙招！ ＄569 選用台灣牧場豬，並且採用充滿彈性卻不會柴口的里肌心肉製作，炸過後外皮厚薄剛好，能夠吃到麵衣的爽脆，以及扎實且具有厚度感的肉塊，入口後還能嚐到鮮嫩肉汁；包裝上也很衛生，兩片為一袋並且真空處理，不用擔心取用衛生，可用的菜單變化也很多元，物超所值的一款！ ＄519 這款已經是大家的冷凍庫必備，除了量多到能夠讓你實現雞塊自由，從基本的外皮，到軟嫩無腥味的肉質，還有恰到好處的調味，幾乎樣樣不輸知名速食店。價格更是親民，買一袋就能讓你吃到天荒地老，當作午後點心或是宵夜都 ok！ ＄559 外皮炸過後帶有薄脆口感，內部魚肉綿密細緻，但要注意加熱時時間一定要夠長，以免會有腥味產生；也可以與蔬菜一同做成糖醋魚條，或是單吃沾取塔塔醬或泰式甜辣醬一同食用，吃法多樣美味加倍！ ＄469 被譽為好市多的冷凍神物，以及知名速食店的平替版本。打開後分為兩大袋的雞腿與腿排，炸過後外皮散發的香味更是讓人口水直流，酥脆且口感十足麵皮，咬開後肉質軟嫩多汁，完全不會有最害怕的乾柴口感，讓人一隻接一隻的上癮美味！ Photo：Costco 雖然炸物的罪惡感深重，但偶而來上一口，簡直就是枯燥生活的及時雨，自己炸的也會比外面來的健康少油，但青菜蘿蔔各有所好，如果真的怕不合口味，不仿跟朋友先分食，也是個保險選擇！ ▶ 延伸閱讀2022 好市多必買紅白酒推薦｜9 款網友大推 Costco 平價葡萄酒，500 元有找太超值！免油炸！5種方法教你做出口感酥脆的偽炸物做油炸料理時真的很怕被熱油噴到！網友評選最有效預防方法 文章來源：氣炸鍋必備好食，Costco 好市多「冷凍炸物」7 選，網友推爆的冷凍神物是它！ 解決你從飲食到生活的各種大小難題！歡迎每天鎖定《愛料理生活誌》與粉絲專頁，發現生活的趣味！ 本篇文章來源：《愛料理生活誌》 |
紅龍冷凍香辣雞翅氣炸
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