对于大多数人来说,白水更好。 作为碱性水出售的瓶装水受美国食品药品监督管理局的监管。碱性水有时会添加营养物质,以达到碱性 pH 值。 科学家用 0 到 14 之间的 pH 值来描述一种物质的酸碱性。根据定义,如果一种物质的 pH 值超过 7,则为碱性。 由于碱性水的 pH 值比普通自来水高,支持者说它可以中和血液中的酸。但研究表明,碱性水不太可能显著改变血液的 pH 值。 一些研究表明,碱性水可能有助于减缓骨量丢失,但尚不清楚是否会长期保持这种益处。 有人说碱性水有助于预防癌症和心脏病等疾病。然而,几乎没有可信的证据支持这些说法。 July 03, 2022显示参考文献
据我国有关专家介绍,饮用水pH值定为6.5-8.5主要是为了防止输水管路的腐蚀,而不会引起任何健康问题。世界卫生组织的研究报告表明,还没有发现饮用水pH值的大小与人体健康有直接关系。在人类300多万年进化过程中,从饮用天然水、井水到近1百年左右的自来水,pH值均为:6.5-8.5之间。 现代都市人的体液pH值经常偏低,被称为亚健康,其实这和饮用水的pH值没有多大关系。比如:人体胃液的pH值是2-3酸性很强,当我们喝下pH6.5-8.5的水。几乎是没有差异的。比如:可乐等碳酸饮料的pH值为3-4左右。美国人爱喝可乐(据调查美国平均每天每人喝2瓶可乐)不能因此判断美国人都是酸性体质。再比如,日本秋田县长寿村(八森潭)饮用水水质调查中pH值为6.39这并没有影响该长寿村的长寿记录。而现代都市人的亚健康现象,主要来自不良的生活习惯,膳食结构不合理,工作和生活中带来的紧张和压力,缺少适量的体育锻炼。 世界卫生组织(WHO)主张,在日常生活中坚持"合理膳食""适量运动""戒烟限酒""心理平衡"来指导自己的生活。我们不必刻意每天去检测和计算自己饮用水的pH值是7.0还是7.3,只要饮用水安全卫生,每天饮用足够量的水,那么各种疾病就可能远离我们,健康长寿也不再是一句空话。 水的pH值是多少? 水是维持动物和植物生命的关键元素。 多亏了这种至关重要的液体,植物才能呼吸,觅食,生长,茂盛并结出果实。 但是,当您种植它们时,必须确保使用最合适的一种,因为如果它太酸或太碱性,您就会遇到问题。 这正是pH起作用的地方,也称为氢离子电势(H +)。 含量越高,碱性越强,含量越低,酸性越强。 但, 为什么对植物很重要? 指数
水的pH值有什么特征?在7ºC的温度下,纯净水的pH值为25,这意味着它具有中性的pH。 当它与大气中的二氧化碳接触时,降至5,2。 也就是说,它变成酸性。 原则上 pH值低于6,5的水呈酸性,可能具有腐蚀性。 这意味着它可以溶解铁,镁,铜,铅和锌,但可以阻止钙等其他物质。 订阅我们的 Youtube 频道 与此相反, pH值大于8,5的水是碱性的。 它溶解钙,钾和钠,但阻止铁,镁,铜,铅和锌。 简而言之,与酸性水恰好相反。 为什么对植物很重要?种植植物时,了解水的pH值很重要,因为 我们将无法使用同一个给所有人浇水。 一般而言,那些生活在温带森林中的物种,例如 水青冈中, 栎 还有许多Acer sp(枫木),则需要使其呈酸性或微酸性才能生长。 另一方面,例如地中海典型的 锡拉角藤 (ca树), 樱桃李 (杏仁树)或 迷迭香 (罗梅罗),请选择中性或碱性水。 如果我们不使用正确的矿物,可能会由于缺乏矿物质而出现问题。。 因此,例如,如果它们缺少铁,我们将看到它们的叶子开始变黄,从而使神经清晰可见。 另一方面,如果他们缺乏钙,他们的生长速度将会减慢并且会变得悲伤。 如何测量水的pH值?知道水的pH值非常简单。 例如,只需去药房索取pH试纸,或在线购买这些试纸 信息。 一旦有了它们, 我们只需要在玻璃杯水中插入一条条,将其提取,然后等待即可观察到什么颜色。 然后,我们只需要将其与规模进行比较。 pH,亦称 pH值、氢离子浓度指数、酸鹼值[1]、[离巠](注音:ㄌㄧㄥˊ;拼音:líng)標值[2],是溶液中氢离子活度的一种标度,也就是通常意义上溶液酸碱程度的衡量标准。这个概念是1909年由丹麦生物化学家瑟倫·索倫森提出的。「pH」中的「H」代表氫離子(H+),而「p」的來源則有幾種說法。第一種稱p代表德语「potenz」,意思是力度、強度;第二種稱pH代表拉丁文「pondus hydrogenii」,即「氫的量」;第三種認為p只是索倫森随意选定的符号,因为他也用了q。现今的化学界把p加在无量纲量前面表示该量的负对数。 通常情况下(25℃、298.15K),当pH小于7的时候,溶液呈酸性,当pH大于7的时候,溶液呈碱性,当pH等于7的时候,溶液为中性。 pH允许小于0,如鹽酸(10 mol/L)的pH为−1。同样,pH也允许大于14,如氫氧化鈉(10 mol/L)的pH为15.00。 pH的計算公式如下: pH=−log10[H+]=log101[H+]{\displaystyle {\mbox{pH}}=-\log _{10}\left[{\mbox{H}}^{+}\right]=\log _{10}{\frac {1}{\left[{\mbox{H}}^{+}\right]}}}其中[H+]指的是溶液中氫離子的活度(有時也被寫為[H3O+],水合氫離子活度),單位為莫耳/升,在稀溶液中,氫離子活度約等於氫離子的濃度,可以用氫離子濃度來進行近似計算。 在25°C下,pH=7的水溶液(如:純水)為中性,這是因為水在25°C下自然電離出的氫離子和氫氧根離子濃度的乘積(水的離子積常數)始終是1×10−14,且兩種離子的濃度都是1×10−7mol/L。pH小于7說明H+的濃度大於OH−的濃度,故溶液酸性強,而pH大于7則說明H+的濃度小於OH−的濃度,故溶液鹼性強。所以pH愈小,溶液的酸性愈強;pH愈大,溶液的鹼性也就愈強。 在非水溶液或25°C的條件下,pH=7可能並不代表溶液呈中性,這需要通過計算該溶劑在這種條件下的電離常數來決定pH為中性的值。如373K(100℃)的溫度下,水的离子积常数为5.5×10−13,即pH约为6.13,此时為中性溶液。 由于实际中的溶液不是理想溶液,所以仅仅用H+浓度是不可以准确测量的,因此也无法准确计算得到溶液的pH。故而应当采用H+活度,即: �� pHֵ��ˮ��Һ����Ҫ����������֮һ�����漰ˮ��Һ����Ȼ����ѧ�仯�Լ��������̶���pHֵ�йأ���ˣ��ڹ�ҵ��ũҵ��ҽѧ�������Ϳ���������Ҫ����pHֵ�� |