腎臟發炎吃什麼好

Q: 腎發炎怎麼保養？

喝足夠的水每天喝1500~2000c.c的水。 不喝成分不明的水例如山泉水、井水和河水含重金屬鉛、鎘、鉻等風險高，容易損害腎臟。 吃清淡些吃太多鹽分會加重腎臟負擔，少鹽、飲食不要重口味。 少吃高脂肪食物吃多了高脂肪食物，容易引發動脈硬化性腎臟病。

Q: 腎臟發炎喝什麼？

不需限制水分患者建議喝這三種茶.

腎臟是我們的「解毒」器官，每天吃下去的東西，很多會都在腎臟重新分解代謝一次，所以只要腎臟一生病，很多美食就離自己遠去。但即使忍痛離開了一些美食，投入看起來健康的飲食中，還是可能踩到一些地雷而不自知；不過其實只要知道什麼不能吃，腎臟病患還是有很多美食可以享用的！
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腎臟病吃什麼很重要！
腎臟病患該限制的營養
可以吃的食物
一、還在「腎臟」跟腎藏發炎搞不清嗎？
(一) 腎臟發炎是什麼？
(二) 腎臟發炎原因
(三) 急性腎臟發炎vs慢性腎臟發炎
二、腎臟發炎症狀
(一) 腎發炎症狀看過來！
(二) 急性腎盂腎炎症狀
三、腎臟發炎飲食怎麼吃？
四、腎臟發炎住院是必須的嗎？
(一) 腎臟發炎怎麼辦？
(二) 腎臟發炎多久會好？
CTA - 諮詢泌尿科醫師
腎發炎怎麼保養？
如何改善腎臟發炎？
腎臟吃什麼好？
腎臟發炎喝什麼？

腎臟病吃什麼很重要！

大部分人可能知道，腎臟生病的時候，蛋白質不能吃太多，因為蛋白質在分解的時候會產生氨，要透過腎臟代謝，如果吃太多蛋白質，等於是增加腎臟的負擔。不過其實腎臟還同時負責代謝身體中的電解質，像是鈉、鉀、磷等等，所以這些電解質，同時也是容易被忽略的大地雷；如果因為天氣很熱，而不小心灌了一罐運動飲料，很可能今天的電解質就通通大爆表啦！

腎臟病患該限制的營養

蛋白質：每天最好控制在每公斤體重0.8~1公克，也就是說，60公斤的人，每天可以吃的蛋白質量大概就是48~60公克。大約是7顆蛋、4盒嫩豆腐，10片小豆乾、7片手掌大小的肉的量。
鈉：每天不要超過2400毫克的鈉，大約是6公克的鹽，用鹽罐裡的小平匙計算，大約是5匙左右。
磷：能不要攝取盡量不要攝取，所以含有磷的食物最好都不要吃太多。
鉀（慢性腎臟病進入第4期後）：能不要攝取盡量不要攝取，所以含有鉀的食物最好都不要吃太多。

燕麥、五穀粉：五穀雜糧的「磷」含量過高，最好麵包、蛋糕都不要吃，腎功能比較差的人，也要限制白飯、白麵的攝取。
堅果、紅豆、綠豆、黑豆：磷含量過高，
牛奶：牛奶也是高磷食物。
運動飲料：主要是鈉、鉀含量過高。
內臟：磷含量過高。
湯：鉀含量過高。

可以吃的食物

不過慢性腎臟病患者因為少吃蛋白質，又不能吃五穀雜糧，常常會覺得肚子餓，或是因為熱量不足而昏倒，所以建議要多吃點熱量高的食物，或是補充油脂。

醣類：冬粉、米粉、太白粉、玉米粉、地瓜粉、藕粉、西谷米，或是買低蛋白的米、麵。
蛋白質：黃豆類製品，像是豆漿、豆腐、豆乾，或是魚肉。
油脂：植物油
蔬菜水果：基本上還沒有進入限鉀期，蔬菜水果都可以盡量吃，一方面有飽足感，一方面也可以補充足夠的維生素營養。

文／盧映慈圖／何宜庭

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一、還在「腎臟」跟腎藏發炎搞不清嗎？

(一) 腎臟發炎是什麼？


腎發炎，可以分為急性腎盂腎炎、急性腎絲球腎炎、慢性腎炎等，由於腎臟是人體掌管代謝過濾的器官，因此腎臟發炎會影響我們的新陳代謝、電解質平衡還有調解水分等功能。

腎臟是人體非常重要的器官之一，主管一切代謝的平衡和廢物的排泄，或許你會好奇腎臟發炎嚴重嗎？腎臟發炎會怎樣嗎？

就人體內部而言，其實是滿嚴重的病狀，因為代謝平衡一旦失調，影響健康的範圍絕對是超過腎臟本身的！

(二) 腎臟發炎原因

通常腎臟發炎的原因不外乎是細菌感染、本身慢性疾病或自體免疫疾病引起，或是不當使用藥物導致。

大家去做健康檢查時，可以注意幾個和腎臟發炎指數相關的數值，除了抽血報告，尿液檢查也很重要，血尿和蛋白尿都可能跟腎臟功能出問題有關！

(三) 急性腎臟發炎vs慢性腎臟發炎

而腎發炎依症狀時間的長短，又可以分為急性腎臟炎和慢性腎臟炎，一起看看它們有什麼不同？

★急性腎臟炎

腎絲球腎炎：腎絲球是腎臟過濾的基本單位，可分為原發性的腎炎（無其他疾病引起）和繼發性的腎炎（由其他疾病引起，例：糖尿病、高血壓、自體免疫疾病等）
腎盂腎炎：女性常見的腎發炎種類，通常是由細菌經由尿道、膀胱感染腎臟所引起的發炎反應。
腎小管炎：一般是由藥物引起的發炎反應，例如不當使用抗生素、止痛藥等。

★慢性腎臟炎

通常是因急性腎臟發炎沒有妥善治療或沒有痊癒，若腎臟受損長達3個月以上，就會演變成慢性腎臟炎，導致腎功能衰退、不全。

二、腎臟發炎症狀

(一) 腎發炎症狀看過來！

一般來說，不同種類的發炎部位，腎臟炎症狀也不盡相同，老一輩有腎臟炎的甚至會說是「腰子痛」，這是常見的腎臟發炎症狀腰痛。

另外像急性腎臟炎症狀中，腎盂腎炎的症狀為發燒、畏寒、腰痛等，腎絲球腎炎的症狀為少尿、水腫、高血壓等，腎臟發炎沒發燒也是有可能的事。

這邊介紹大家，有5個指標可以判斷是否為腎臟發炎的症狀：

尿液不正常，出現大量泡泡尿或血尿
身體有水腫、浮腫症狀
身體出現三高：高血壓、高血糖、高血脂
容易疲倦、食慾不振
臉色蒼白、容易頭暈甚至貧血

通常最好判斷的是尿液，若突然出現尿量、尿液顏色有明顯改變，或持續有腎臟發炎血尿或泡泡尿一陣子了，請盡快找腎臟科就醫治療。

(二) 急性腎盂腎炎症狀

這裡特別和大家介紹最常見的急性腎臟炎：腎盂腎炎。腎盂是輸尿管上方、腎臟內部側邊的一個囊狀空腔，負責收集腎臟形成的尿液，再把尿液輸出到輸尿管、膀胱。

通常引發腎盂發炎的原因是細菌沿著膀胱、輸尿管感染導致，常好發於女性身上，因為女性的尿道比較短。

若感染腎盂腎炎，常見症狀有：腎臟發炎腰痛、發燒、發冷等，還會有腎臟發炎頻尿、排尿困難、解尿痛等症狀，另外也有可能腎臟發炎想吐、噁心、食慾不好等狀況。

再次提醒大家，若有上述種種跡象，請一定要去泌尿科或腎臟科就醫治療，若不慎拖到醫治黃金期，轉變成慢性腎臟炎的話就不好了！

三、腎臟發炎飲食怎麼吃？

通常有腎臟發炎症狀飲食必須要少油、少鹽、少糖，而且高鈉、高鉀、高磷的東西也要少碰！另外像蛋白質也是腎發炎的患者需要減少攝取的，因為會加重腎臟代謝的負擔。

那麼，腎臟發炎多喝水是可以的嗎？答案是不對！由於腎臟1天能代謝的水量有限，如果過度飲水的話反而會加重腎臟的負擔，若是大家有腎臟功能及高血壓的症狀，一定要配合醫生指示進行適當的限水。

另外大家也會好奇，腎臟發炎可以吃什麼水果？像是蔓越梅、葡萄、桑椹、黑棗等富含花青素的水果很適合腎發炎的人吃；反之，高鉀水果就要避免，像：香蕉、哈密瓜、楊桃、木瓜、百香果、火龍果等。

四、腎臟發炎住院是必須的嗎？

首先腎臟發炎看什麼科？一般來說，若是腎本身的問題，就是看腎臟科，而腎盂腎炎因為是從泌尿道的逆行性感染，大部分會求助泌尿科做腎臟發炎檢查。

(一) 腎臟發炎怎麼辦？

那到底腎臟發炎怎麼辦？腎發炎一定要住院嗎？腎臟發炎住院費用要多少？這就要看看你感染的是哪種腎炎！

★腎盂腎炎

感染腎盂腎炎的病患大部分需要住院治療，因為病狀疼痛難耐，又容易引發敗血症等併發症，住院觀察是最佳的選擇。

★腎絲球腎炎

通常不用住院治療，大都門診醫治即可，但是若病情惡化或加劇，就需要住院做腎臟切片檢查。

而腎臟發炎住院費用的部分，每家醫院的收費標準不同，金額也都不一樣，但基本上醫院會分有健保負擔的病房和自付額的病房，下面和大家分享健保的住院費用分擔比率：

病房別	部分負擔比率
5%	10%	20%	30*
急性病房	X	30天內	31-60天內	61天以上
慢性病房	30天內	31-90天內	91-180天內	181天以上

(二) 腎臟發炎多久會好？

腎臟炎痊癒的時間依慢性和急性腎臟炎區分，慢性腎臟炎的話就要做好長期抗戰的準備，必須配合醫生治療以防腎臟功能逐漸低下，最後變成腎臟發炎洗腎的狀況。

急性腎臟炎的話大多在10-14天內可以治癒，這期間一定要配合醫生指示，如實做好腎臟發炎保養的動作，限制水分和飲食的攝入，才不會讓病情惡化！

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腎發炎怎麼保養？

喝足夠的水每天喝1500~2000c.c的水。不喝成分不明的水例如山泉水、井水和河水含重金屬鉛、鎘、鉻等風險高，容易損害腎臟。吃清淡些吃太多鹽分會加重腎臟負擔，少鹽、飲食不要重口味。少吃高脂肪食物吃多了高脂肪食物，容易引發動脈硬化性腎臟病。

如何改善腎臟發炎？

抗生素治療：一般須持續治療1-2 週。.

補充體液：在無禁忌下，每天應維持2000-3000 cc 的飲水量以上。.

治療初期：噁心、嘔吐、食慾不振等不適症狀，疾病期間採少量多餐方式進食，以維持足夠的營養支持，一般在抗生素治療1-3 天後會逐漸改善。.

寒顫、發燒時，應給予烤燈保暖或冰枕使用，必要時給予退燒藥使用。.

腎臟吃什麼好？

慢性腎衰竭飲食.

控制蛋白質的同時，須配合攝取足夠的熱量，避免體重快速減輕，以維持適當體重為主。.

每日所需熱量可由下列蛋白質含量較低的食物提供熱量，作為點心或正餐使用：低蛋白澱粉：冬粉、米粉、米苔目、粉條、板條、涼粉皮、西米露、粉圓、粉粿、玉米粉、太白粉、地瓜粉、樹薯粉、藕粉、涼糕等。.

腎臟發炎喝什麼？