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芝麻油的功效与作用有哪些?众所周知,饭菜里面加几滴芝麻油,会立刻让人胃口大开,除此之外,芝麻油还有哪些功效呢?能起到降压的作用,长期在饮食中食用香油可以明显降低高血压的发病率。能起到防治动脉硬化的作用,芝麻油中富含有利于心脑血管健康的不饱和脂肪酸,很容易被人体分解和吸收。在促进胆固醇代谢的同时,可以清除掉血管壁上的沉积物,从而起到软化血管的作用。能起到美容抗衰老的作用。《本草纲目》中就有“长食麻油,可消痹心怡,增强食欲,提神明目而防衰,”的记载。麻油也就是芝麻油,含有丰富的维生素e,具有一定的抗氧化的作用,孕妇适当的吃一些芝麻油,能够提高身体的抗病能力,在预防感冒,预防怀孕早期恶心呕吐方面的作用都不错,另外,芝麻油里面的营养物质对于促进胎儿发育,预防胎儿畸形,也能发挥一定的作用。 二、孕妇的饮食要安排好 孕妇饮食对优生优孕非常重要,科学安排妊娠时期的饮食营养关系到宝宝的正常发育,也关系到出生后宝宝的体质。而孕妇在怀孕的不同时期的饮食侧重点也有所不同。在怀孕初期,即怀孕前三个月,胎儿此时生长速度缓慢,还不需要太多的营养,孕妇这时每天只需要增加50千卡的热量就可以了。这时很多孕妇会有恶心、呕吐的症状,脾胃功能降低,所以怀孕初期孕妇最好不要吃太多油腻的食物,多吃健脾胃的副食。 第4-7个月,这时胎儿发育需要大量的蛋白质、钙、磷等各种维生素,此时孕妇饮食应该以补气血为主,除了吃主食以外,孕妇可用多吃牛奶、牛肉、动物肝脏、豆制品等,也可以在医生指引下服用钙片等补充营养。怀孕后期,也就是临产2个月,这时胎儿体重逐渐增加,孕妇容易出现贫血、水肿等症状,所以此时孕妇需要养血、滋阴。孕妇可用多吃红豆粥、冬瓜汤和鲫鱼汤等,也可以吃瘦猪肉、银耳、海参等滋阴的食物。 怀孕能吃麻油吗,你知道吗?其实吃是可以吃一些的,麻油对孕妇的身体调节有一定的帮助,但记住一定不要多吃,吃多了会腻的,而且对将来的宝宝也会有一定影响,适量进食很重要,其实不光是麻油,其他很多事物都不能多吃的,所以孕妇朋友们一定要注意了! 有不少孕媽咪擔心吃冰會引起宮縮,進而導致早產或流產。李偉浩醫師表示,國外學者曾進行經痛相關研究,了解溫度高低是否會影響到子宮收縮。在動物實驗中的結果發現,低溫會讓子宮收縮的強度變大,但收縮頻率降低;在高溫的情況下,子宮收縮的強度則變小,但收縮頻率較高。然而,對於人類而言,到底吃冰是否會引發子宮收縮,目前沒有定論。 李偉浩醫師認為,懷孕時吃冰,其實並不會影響到胎兒,但孕媽咪反而要更加注意自己的身體健康。如果經常吃冰,或者一下子吃大量的冰,會導致血管收縮,有些人會因此感到頭痛,當冰進入腸胃道,也容易刺激腸胃道的神經而導致胃痛。若孕媽咪以往吃冰時,就會有不舒服的症狀,那在懷孕期間也應避免吃冰,或評估自己的狀況減少吃冰的頻率。 Q2:懷孕時,可以喝綠拿鐵嗎?近期流行的「綠拿鐵」,並不是指咖啡加牛奶!現代人工作繁忙,常常三餐都吃外食,導致營養攝取量不足,因此近期流行將新鮮蔬菜、水果打成蔬果汁,以更快速地攝取營養成分,也有不少孕婦躍躍欲試,想嘗試自己製作綠拿鐵,在懷孕期間飲用。 由於蔬菜、水果皆含有膳食纖維、維生素,喝蔬果汁確實有益身體健康,可以幫助消化,但建議不要三餐都只喝蔬果汁,而是在正常飲食之外喝一兩杯綠拿鐵,以免造成營養失衡。另外,由於製作綠拿鐵所使用的食材,通常是未煮熟的蔬菜、水果,因此,在製作蔬果汁之前,要將食材確實清洗乾淨再打成果汁,以免危害到身體健康。 Q3:懷孕時吃薏仁,容易導致流產嗎?薏仁是一種常見的中藥材,在一般人的印象中,薏仁具有利水滲濕、清熱等功效,許多孕媽咪到了懷孕後期,會希望藉由薏仁消除水腫,但傳言孕媽咪吃薏仁容易導致流產。李偉浩醫師指出,從西醫的角度來看,目前沒有研究證實薏仁會導致流產,但若孕媽咪有疑慮、會感到擔心,注意不攝取過量就好。 Q4:懷孕時吃海鮮,容易生出過敏寶寶?海鮮被認為是高致敏食物,因此不少孕婦擔心吃了海鮮,會導致胎兒出生後有過敏的現象。李偉浩醫師指出,研究顯示,寶寶的過敏體質,通常是遺傳自父母親,若孕媽咪本身具有過敏體質,寶寶過敏的機率就會增加,同樣的,若孕婦對海鮮過敏,生出的寶寶也有較高機會對海鮮過敏,但倒不是因為吃了某樣食物,就會導致寶寶過敏。因此,若孕媽咪本身對於海鮮沒有過敏,依然可以安心食用海鮮。 (孕婦吃冰不影響。圖/shutterstock) Q5:懷孕時可以吃火龍果、奇異果嗎?有些準媽媽擔心上述水果屬性較寒涼,食用會對胎兒造成不良影響。但其實,奇異果、火龍果當中都含有酵素,能刺激腸胃蠕動,若孕媽咪有便秘的情形,還能夠協助消化、促進排便。 李偉浩醫師表示,「由於我們通常是生吃水果,不會將水果煮熟,孕媽咪要留意衛生,將水果洗乾淨再食用,以免將細菌吃進肚子裡而導致肚子痛、甚至引發腸胃炎等情形。」另外,即使吃水果能幫助消化,仍不宜食用過量,以免導致腸胃蠕動太快而拉肚子,建議以1天1份水果為原則。 Q6:懷孕時不能吃薑母鴨、麻油雞,否則對胎兒有影響?振興醫院婦產部專任主治醫師李偉浩指出,過去已經有研究證實,若孕媽咪攝取酒精,酒精會經過胎盤傳給胎兒,進而影響胎兒的健康。國外的研究也有發現,長期酗酒的母親,生出來的寶寶,其臉部特徵會出現異常,甚至有學習障礙、發展遲緩等現象。 許多孕媽咪都知道懷孕期間不宜喝酒,但含酒的食物,如燒酒雞、麻油雞等,也同樣應該避免嗎?他表示,在台灣,含酒的食物大多都有經過高溫處理,酒精成分已經揮發不少,但仍不建議在懷孕期間吃含酒精的食物。 然而,若孕媽咪不小心吃到幾口麻油雞、薑母鴨等含酒精食物,不必過度感到慌張。李偉浩醫師表示,通常是在孕婦長期酗酒的狀況下,才會對寶寶的身心健康造成永久性的傷害,若只是偶然攝取少量酒精,不至於會嚴重危害胎兒的健康,只要往後再多加注意即可。 刚怀孕可以吃麻油吗?麻油的不飽和脂肪酸,高達72%,而飽和脂肪酸約22%,在身體有發炎症狀時,不宜食用,吃太多麻油也會造成孕婦肥胖。 另一方面,麻油可能會造成孕婦子宮收縮,懷孕期間吃太多麻油,可能會有胎兒早產風險。 因此,在懷孕情況不穩定的情況下,建議避免麻油雞、麻油麵線等麻油料理。
怀孕初期有什么不能吃?以下信息将为您介绍孕期营养基础。. 避免吃汞含量高的海鲜产品 海鲜产品是优质的蛋白质来源,许多鱼肉中的ω-3 脂肪酸可以促进宝宝的脑部和眼睛发育。 ... . 不食用生的、未煮熟或受污染的海鲜 ... . 避免食用未煮熟的肉类、禽类和蛋类 ... . 避免食用未经巴氏杀菌的食物 ... . 避免吃未清洗的水果和蔬菜 ... . 避免过量摄入咖啡因 ... . 避免喝草药茶. |